冬の寒さで甘くなる

ちぢみホーレン草を買いました

今の時期、濃厚な甘みと

肉厚な葉っぱが

とても美味しいです

絵手紙のモデルとしても

1年に一度は描きたい

モチーフです

冬の寒さを利用して作られた

ちぢみホーレン草ですが

甘みばかりではなく

栄養が特に豊富ですね