解剖学を専門とする、科学好きの理系ママです。 -9ページ目

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27Feb
- オムレット＊幸せ時間
  今日もゆっくりお休みの日はおやつの時間も充実♡久しぶりにオムレットを食べたよーミルクココアと一緒に☺︎カスタードクリームが甘過ぎなくて美味しい普段、仕事をしていると子供と一緒にいる時間は貴重なので幸せTimeです
21Feb
- ビスケット＊おやつTime
  今日のおやつにどうぶつビスケット几帳面な息子くんは綺麗に並べていました(　ﾟ ▽ ﾟ ;)笑ほどほどの几帳面さに驚かされるし嬉しくなりますビスケット美味しかったみたいでよかった
16Feb
- 日曜日のおやつTime♡
  今日のおやつに♥︎分厚いパンケーキを焼いて生クリームと粉砂糖とイチゴとバレンタインの残りで美味しく食べましたゆっくり出来る日曜日は手作りが美味しいねダイソーでお菓子の材料が豊富なので嬉しくってついつい買ってしまう
10Feb
- マラサダ＊手作り
  今日は仕事が終わって保育園のお迎えに行って帰宅してからマラサダ作り今日は何だか食べたかった♪粉砂糖とシナモンシュガーにしたよレナーズの様にはいかないけれどでもフワフワ＊モチモチで美味しい手作りはやっぱり嬉しい(*^ー^)ノ明日はおやつtimeが楽しみ～Android携帯からの投稿
09Feb
- 手作り＊シュークリーム
  昨日はふと思い立ってシュークリーム作り綺麗に膨らんだー♪お菓子作りは『美味しい』と喜んでくれる人がいると余計に嬉しくなる♪中は生クリームにしたよーセリアで買った粉ふるいで粉砂糖もキッチン雑貨は100均のダイソーかセリアがほとんど高いものでも安価な物でも美味しく作るのが１番シュークリーム大人気でペロリと食べてくれたよー
04Feb
- アンティーク＊封筒
  この前の日曜日に輸入雑貨や家具も揃っているお洒落なリサイクルショップにフラッと寄ると良いもの発見アンティークの封書入れ♪支払日なんかに書類とお金を一緒に持っていくのにいいかなど思って良いお買い物が出来たー♪それにしても今日は風が強い!!!外に干してきた洗濯物が心配で心配で心配です…ヽ(;´Д｀)ノヽ(;´Д｀)ノ笑
29Jan
- お家cafe＊米粉パン
  最近の楽しみパンを焼くことです♪ホームベーカリーにすべておまかせもあるし捏ねる作業でstopさせて後は自由自在に変化させたりいろいろアレンジするのが楽しくて、楽しくて昨日の夜はこちらを焼きました♪ホームベーカリーにおまかせで米粉・きな粉・黒ゴマそして残り物の余りごはん♪ウチのホームベーカリーはGOPANではないけれど残ったごはんでも作れるレシピもありました。プラス米粉なのでモチモチな生地でふんわり焼けたー♫朝はホットサンドを作ろうかな美味しいパンで朝から幸せ
22Jan
- ズボラ子のソーダブレッド
  おはようございます今朝は簡単には出来るソーダブレッドを焼いたよ♪砂糖を入れていないのに甘いフワリとした香りが好きです♪ソーダブレッドは本当はバターミルクを使うけれど面倒くさがりな私は【材料】薄力粉・・・150g塩・・・小さじ4/1牛乳・・・2/1カップお酢・・・大さじ１と2/1私が計ったのは薄力粉と牛乳のみ。笑大さじスプーンも小さじスプーンも使ったけれど目分量ズボラ子ちゃんにはぴったりレシピ気になるのは…そう『バターミルク』を牛乳とお酢で代用します♪重曹にお酢が反応して膨らむんだって←科学的な♪笑昨日使ったお酢はりんご酢や麹酢やいろいろ混ざっている合わせ酢を使っているからほんのり甘い香り♪ふつーのお酢でもレモン汁でも出来ます♪牛乳とお酢を先にごちゃ混ぜじゃなくて優しーく何度か混ぜて(ドロッとした感じになるよー)薄力粉と塩を混ぜてそこに牛乳酢をゆっくり入れて切るように混ぜる♪全部を混ぜ合わせたものをクッキングシートに乗せて型抜きクッキーみたいな生地じゃなくてもったりした柔らかい生地のままだから綺麗に成形しなくてもいいしヘラでふんわり乗せれば終わりーあとは200℃に予熱しておいたオーブンで20分。←わが家のオーブンは20分でOK!!イイ香りが漂う♪ソーダブレッドはハムやレタスを挟んで食べてもいいしおやつにもピッタリ♪ペロリと無くなります(*^^*)簡単だからまた作ろーう♪
19Jan
- 手作りパン＊カンパーニュ
  日曜日の今日は久しぶりにパンを焼いたよーカンパーニュ大きなカンパーニュが一次発酵して二次発酵して更に大きくなりました♪粉砂糖を茶漉しでふるうのが面倒になって(←そこら辺がズボラ!!笑)袋のまま振りかけたらやっぱりのダマが出来ていました^_^;でもそこはご愛敬♪(←言い負かせる!!笑)Cieloパンは家族やお友達とのパーティーに愛されています寒いので温かいシチューやチーズや甘辛ジャガイモと一緒に出そうかなー寒い冬も温かいメニューで乗りきります♪
01Jan
- Happy New Year＊2◎14
  Thank You 2◎13Hello 2◎14明けましておめでとうございますこのblogを初めて初めてのお正月です大晦日にはお節の準備をしたり大混雑の中買い出しに行ったり紅白にも感動したり笑お陰さまでのーんびりな朝を迎えることが出来ました今年の鏡餅はホームベーカリーで手作りジダなしでわが家流の伝統的な飾り付けがない飾り方笑それでもお正月の雰囲気はやっぱり好きです目標はまだ決めてはいないものの家族みんなが健康で幸せに生活出来たらいいなblogを見て下さっている方にも日比、感謝です。いつもありがとうございます今年も皆様がよい年になります様に
24Dec
- サンタメール＊ひろお
  Merry Christmas 昨日帰宅するとお待ちかね～のサンタクロースからのサンタメールが届いていました可愛い～去年はフィンランドのサンタメールにしてみたけれど今年は北海道の広尾町のサンタランドのサンタメールを見付けたので初めて届けてもらったよサンタさんからのお手紙に息子くん大喜び喜んでくれる年齢まではやってみよう笑また来年も素敵なサンタさんが来てくれますように
23Dec
- ほっと一息。。。
  今日はずっとしたかった所のDIYがやっと出来て片付けをしているとおやつの時間にお茶が準備されていたー誰かがしてくれるのは有りがたいですねほっと一息timeにほうじ茶と、餡ころもちと、最中でした幸せーあんこ大好きなので和菓子が大好き一息出来てDIYもはかどりました
21Dec
- スタバ風スコーン＊お家カフェ
  今日は久しぶりにスタバ風スコーンを焼いてみたよーと、言っても今回は何のレシピも参照していないので完全なオリジナルレシピ・・・と言うよりも完全な目分量です笑材料は＊ホットケーキミックス＊マーガリン＊牛乳＊ビターチョコ＊木綿豆腐＊はちみつ…もはやこの時点で、スタバ風とは言わない私がスコーンの重ーーーい、ｽﾞﾄﾞｰｰｰｰﾝとした感じが嫌で手作りの時には改良をしていつしか木綿豆腐を入れるようになったら冷めても固くならなくて重くないスコーンに焼けるようになったよー焼き上げ前(写りが悪いけれど…)今回はまーるい形で食べやすく焼き上がりは、こんな少し膨らんで、こんがり焼けた食べる前は～チョコがザクザク嬉しいスコーンの焼き上がりに少し悩みがある方は木綿豆腐をオススメですよ焼き上がりは豆腐の香りも味もしないし健康的だしね豆腐をいれると水分があるので牛乳を減らして、粉と調節しながらです子供のおやつを楽しみながら作りたい方も一緒な混ぜるのも楽しいですよー美味しいおやつを楽しもう
13Dec
- Xmas＊キルト
  あともう少しでX'masずっと大切にしている物がありますそれは母がパッチワーク(今はキルトとも言うのかな!?)が趣味で小さい頃はバックもスカートもベットカバーもクッションもハンドメイドで手作りをしてくれてすごく自慢でした今でも息子くんや甥っ子達にササッとコップと歯ブラシケースを作ってくれたりいくつになっても頭が上がりません笑このX'masの壁掛けも母から譲り受けてずっと何年も大切にしている物これからもX'masの度に飾るんだけど私も母をお手本にして何かキルトを作れたらいいんだけどな少しずつ頑張ります
12Dec
- Birthday＊Card
  この間雑貨屋さんでミニカードを購入息子くんが４才の誕生日を迎えた時に毎年１通お手紙を書く時用に生まれた日から書いているから４才の誕生日の今年で５通目４年は目まぐるしく早かったけれど楽しみが倍になったし１年、２年順調で。４年は気が付けばあっという間だなぁーダンナさんと試行錯誤の子育て子育て本(たまごクラブか、ひよこクラブだったかな)はプレゼントされた１冊のみで子供も成長もそれぞれ妊婦の体調もそれぞれと、思って。本の内容はただ参考までに心配な事は病院の先生や看護婦さんに聞いて分からないことは大先輩の両親や義両親に聞いてmama友も大切な話し相手になってたなー楽しい事も大変な事もあってこその幸せな子育てですねそんな息子くん宛の手紙には毎年の成長やその年にあった事やイベントや私の気持ちなど。小さなミニカードにたくさんの１年間の思いを詰め込んでます笑誕生日の手紙を将来、息子くんへ渡すのかそのまま私の自己満足で終わるのかはまだまだ未定だけどね私達なりの子育てはまだまだたくさんあります私達、夫婦もお父さん＊お母さん、papa＊mamaデビュー４年目息子くんと一緒に成長していきます
10Dec
- 家庭菜園＊バジル
  実は。家庭菜園も好きな私テラスが狭いので本格的な物は出来ないけれどプランターにはネギ＊パセリ夏には、大葉＊プチトマト＊パプリカも順調に出来てましたこれからの冬はどうしようかな～また園芸に見に行ってみようそして部屋の中にはバジル元気に育ってます頼もしいやつこれからも大切に育てよう
05Dec
- 朝ごぱん＊ホットケーキ
  おはようございます今朝はﾊﾞﾀﾊﾞﾀ寝坊な朝でしたｸﾞｯｽﾘ寝過ぎて目覚まし時計の音にも気が付かなかったーきっと寝ぼけながらにアラームを止めて二度寝していたのかもビックリ這い上がっていつもの流れをしても余裕でしたやれば出来るんだ笑そんな今朝は昨日、保育園が終わってから一緒に作ったハートのホットケーキわが家ではパンケーキではなく、あえてホットケーキと呼びます笑シリコンの型を使うとハート型も簡単ダイソーで４つ入りでしたヨーグルトときな粉を入れているから香りもいいバターとハチミツとシナモンで頂きましたさぁ今日もｶﾞﾝﾊﾞろう
04Dec
- お家cafe＊パスタ
  今日のお昼は簡単ペペロンチーノそんなにピリ辛ではなくちょっこっと味付けですベーコンとしめじともやしのペペロンチーノ水菜とゆで卵のサラダもお腹いっぱいごちそうさま
30Nov
- カフェ＊
  今日は作品展巡り久しぶりにたくさん歩いたーカフェや雑貨、家具や食器のアーティストさんの作品を見た後にカフェに移動ハワイアンのカフェに行ったよーロコモコ&チェダーチーズバーガーロコモコのハンバーグが美味しーい家でも真似してみたくなるな～お喋り中心でゆーーーーっくりな時間を過ごしたよドリンクは『マハラ』ピンクグレープフルーツ&アセロラ&ソーダのミックスこれがサッパリで美味し～カフェもアロハ～なハワイアン漂う素敵なカフェだったよ夏はテラスで食べたいなそれから～服を見に行ったり靴を見たり、冬のイメージが沸くな～可愛いコートを見つけたから検討中になりましたそれからまたブラブラしてお茶time～メロンソーダ&ティーソーダレアチーズケーキパフェ&モンブランパフェ今日行った作家さんやアーティストの方のカタログやポストカードを見直してお喋りしながらペロリと平らげました今日買ったものは少なかったけどいい作品を見ることが出来て吸収出来た１日だったよー今後のプレゼントや家で使うものにもこだわりが出そう今日も素敵な１日でした
29Nov
- 米粉フクレ菓子＊手作り
  昨日実家から届いた荷物の中に母の手作りお菓子もいつも新鮮な野菜や手作り味噌の他に手作りの『おから和え』や『ヒジキ煮』など助かるものばかり～本当にいつも感謝です昨日入っていた物はホウレン草と、釣りたてのイカを冷凍したものと母のお手製アジのみりん干しと、人参と玉葱とレタスそして更に米粉で作ったフクレ菓子蒸しパンとも言うかな息子くんが離乳食が終わって普通食になった頃、よくおやつに作っていたけれど最近は作ってなかったなー夜ごはんの前だけど保育園と仕事でお腹が空いて早速食べる私達笑母の手作りおやつは昔から好きでした実家に遊びに行くと用意されているのがまた嬉しいいつもありがとーう美味しかったよー