私が職場から買ってきた豆乳で母が豆腐を作ろうとしたのですが失敗してしまったので。


ただ豆腐を捨てるのも勿体無いので作ってみました。



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豆腐と味噌のクッキー。


えっ、と思われるかもしれないけど以外にイケます(´ω`)


生地を柔らかめにしたので絞り袋で絞り出して薔薇みたいな感じにしてみました(笑)


あと画像は無いのですが以前作った柚子ジャムと豆腐でパウンドケーキも作りました。



とりあえず豆腐半分は消費した!
ベークドチーズケーキを作りました!


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これは私の一番得意なケーキだったりします(´ω`)

高校時代から改良を重ねまくりました(笑)


ちなみにとあるサイトにレシピをうpして観覧数25000ヒットを超えさせいただきましたー♪


あと時間と以前南瓜の和菓子で作った時のあんこが有ったので水羊羹ヾ(´∀`)ノ


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これはまだまだ改良が必要ですね。


市販のみたくくちどけ滑らかになるようにしたい。


でもまぁ、親には好評だったので良しとします(´ω`)
焼きドーナツ作りました(笑)


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画像は作った物全体の約半分です(笑)
途中経過でしか撮ってませんでした。


今回は


プレーン大(蜂蜜風味)x12個
バナナ小x41個


です(笑)



プレーンは家族の朝食やおやつ用に。

バナナは母からの依頼で会社に持っていくそうな。


しかしアレだ、シリコン型が万能過ぎて作るのが楽しいヾ(´∀`)ノ笑


今回は普通の型にしたけど今度はシェル型とか色々買おうかな。
シェル型で上手くパイ生地とかを応用してサクサクの生地を焼いて生クリームとかサンドしたら美味しいと思うんですよ!


とりあえず今度は近いうちにキャラチョコでも作ってみようかなぁ。
8月にキャラチョコを使ってバースデーケーキを作ろうかと研究中なのですヾ(´∀`)ノ♪