北京ダック

今日は北京ダックを作りました。

小麦粉 400g

砂糖 大1

塩 小1

水 800cc

をよーく混ぜ混ぜ

油を引いたフライパンで焼きます

旦那さんは結構褒めてくれるので作り甲斐があります