先日図書館で息子にピッタリ！！読んで欲しい！！と思って借りてきた本です。

野菜が苦手な１年生の給食のお話です

今朝ようやく読む気になって、おもしろかったらしく一気に読んでました

ご飯を食べるのがとーっても遅くて、残すことの多い息子に何か響いてくれれば嬉しいなぁ

おすすめです

ECOCERT（エコサート/エコセール）認証

ECOCERT認証とは…

ECOCERT（エコサート/エコセール）とは、 1991年に農学者の団体によってフランスで設立された、国際有機認定機関。有機栽培業者と加工業者を対象としています。

フランス・トゥールーズを中心に活動を行っており、認証を行っている国は50カ国以上、認証件数は35,000件以上とも言われています。

オーガニック認証団体の世界基準ともいわれている認知度の高いオーガニック認定です。

検査員は農業と食品科学分野のエキスパートが行っており、また、一度認定を取得しても、認定を継続するためには一年に一度の年次査察を受ける必要があり、取得してもなお毎年、認定審査を行わなければなりません。

世界でもトップレベルの厳しさと知名度を誇っているオーガニック認定機関です。

・95％が自然原料である
・5％は化学原料でもOK
・5％はオーガニックでなければならない
・植物原料の50％はオーガニックでなければならない
・化学香料は使用不可
など厳しい基準が設けられています。

夏休み！

昨日の朝の雷には驚きましたが、無事に終業式を終え、長い長い夏休みの始まりです

今まで保育所は夏休みというのはなかったので、こんな長い休みは初めてです。

学童には毎日行くので、帰って来る時間は普段とあまり変わらないけど
毎日お弁当！ってのが全然違う

保育所って本当にありがたかったなぁ

保育園のプール出し。パパさん達が頑張ってました

来週からやっと保育園はプールが始まります

その後近所の川へ。次男くんが落ちてしまうという大ハプニングもありましたが

ケガがなくて良かったです

何をしようかどこに行こうかいろいろ考えてますが、まずは宿題を頑張ってやってもらわないと

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みなとまつり。

昨日の疲れが残っていたのか、いつも通りに朝起きた次男くん、朝9時過ぎにパタンとリビングでまた寝てしまいました

それから11時半過ぎまで寝続け、出掛けるに出掛けられず結局出発したのは12時半過ぎ

人も多いだろうし、もっと早く出発したかったぁ

メリケンパークのみなとまつり会場に到着したのは13時半頃。人出も多く、最高潮に暑かったです

久しぶりの炎天下に会場に着くまでにバテバテ

大人でこれだけしんどいのに、ちびっ子達はもっと暑かったやろうねぇ

頑張って歩いてました

スカッとした青空！綺麗過ぎる

ポートタワーの下で。空とのコントラストがいい感じ

ハワイで撮ったかのような風景

いろんな国や地域の屋台がいっぱいあったり、とても楽しいイベントでした

…と言いたいところですが、もう少し涼しければもっと楽しめたのになぁ

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楽しかった♪

昨日は家でゆっくりしてましたが、連休の２日目の今日は朝からバタバタでした！

まずは小学校の講座で、近所のケーキ屋さんでお菓子作り体験

マドレーヌとフィナンシェを作りました

で、それが終わってから素敵な場所に誘ってもらっていたのでダッシュで用意して向かいました

バーベキューの用意をしてくれてたり、プライベートビーチがあったり…とまったり優雅な午後を過ごしました

風が強くて波もかなりあったけど、子供達は何時間も海辺で遊び続け真っ黒に

誘ってもらえて本当に感謝です

めちゃくちゃ楽しかったぁ

日焼け止めも塗ってたのにばっちり日焼けしてしまったので、ラベンダー＆アロエベラのパワーを借りて、頑張ってケアします

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カタツムリ

長男くんが小学校からカタツムリを預かって来ました。夏休みの間、うちで面倒見るそうです。

普通のカタツムリかと思いきや、カタツムリの赤ちゃん

どこにいるかわからないとのこと。

朝から旦那が虫かごの掃除をした時に発見！

ちっちゃ

5～6mmってとこかなぁ

で、虫かごに戻そうとした時行方不明に……

2匹のうち1匹はいたんですが…。

虫かごの中にちゃんと入ってることを願う

あーどうしよー

こんなちっちゃいのん見つけられませーん

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スムージー本、買おう！

しばらく続けてみたいので、レシピ本買います！ボトル付き

毎日グリーンスムージー 4weeksレシピオールシーズン対応専用ボトル付き

￥1,995

楽天

ラベル作り♪

昨日から作成したボトルやクリーム容器に貼るラベル作りをしてます

何となーくイメージに近いのができてきたかな？

もう少し試作をしてかわいいラベルを作りたいと思います

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demeter（デメター)認証

先月のアロマ勉強会で初めて教えて頂いたこのdemeterマーク。何だかすごいオーガニック認証マークみたいですね。ネットでいろいろ検索してみました

まず、デメター認証はを受けるには、シュタイナー博士が提唱したバイオダイナミック農法で栽培された農産物を用い、加工、保存、包装、流通に至るまで細かい基準があり、環境保護、安全性、農産物の生命力を最大限に生かす方法であるかどうかまでチェックされるそうです。

認証を与えられた製品は「人間と自然」に対する責任の証として、また最も信頼の置ける製品として、高く評価されます。

バイオダイナミック農法とは・・・
オーストリアの哲学博士「ルドルフ・シュタイナー」が提唱した農法で、作物本来がもつ「生命力」を重視した有機農法です。

畑の土壌に関して一切の化学肥料や化学薬品（除草剤など）の使用を禁止し、最低3年間の有機農法を続けていること、太陽や月、惑星や星座の運行のリズムに調和して、種まきや施肥、収穫という農作業を行うことなどが求められます。この方法により、本来の生命力を持った強い植物が育ちます。

その結果、通常に栽培された植物よりも地中深くまでしっかりと根を張り、従来の同じものより18％以上、根が重く育ったというデータもあるそうです。

学術的にもその有効性が実証され、現在バイオダイナミック農法により生産された農作物と厳しい基準に即して加工された生産品にのみ、デメター商標を付ける事が認められているそうです。

うーん、かなり厳しい私はお店でこのマーク見たことないです。聞いたこともなかったです。多分普通のお店では取り扱うことが難しからですよね、きっと…。

で、何故こんなことを書いたのかというと、アミー・アロマで取り扱っているハーブティーのほとんどがこのデメター認証を受けているものだったからなんです私も全く知らずに飲んでたなぜそんなすごい事を今まで先生は教えてくれていなかったのか

また新しい事覚えましたいろんな方に勧めたくなりますね～