意外と簡単でした
混ぜて丸めて焼くだけ
私が愛用してる美容の所で雑穀(8種類)が粉になってるのがあるんだけど、味はきな粉みたいで凄い美味しいです
その粉を中に入れて焼きました
粉の替わりにきな粉でも美味しいかも
《材料》(35ｹ分)
A
卵黄1ヶ
砂糖30g
B
片栗粉80g
きな粉3g
※きな粉入れない場合は片栗粉を増やしてね
牛乳 小さじ1～2
《作り方》
①オーブンは160℃に余熱する
②ボウルにＡを入れて、砂糖が溶けるまで泡立て器でよく混ぜ合わせてからＢを加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
③牛乳を少しずつ加え、丸めやすい固さになるまで混ぜていく。
④直径1cmのボール状に丸めて、160℃に余熱したオーブンで17分焼く。
ポイントオーブンの機種によって焼き時間は若干変わるので調節します。
真ん中が粉っぽいようなら焼き時間を数分長くします
子供に大人気間違いなし
口の中でとろけて美味しかったです