脂の甘味が美味しい牛肉ごはん

今夜のごはんの時間です🍚

⚫️馬刺し
⚫️カボチャとブロッコリーのサラダ
⚫️高野豆腐
⚫️牛肉ごはん
⚫️菊芋と半兵衛麩の味噌汁


奈良に月3日しか営業しないお肉屋さんがあります。

しかも販売されるお肉はすべてA5ランク！

お昼の焼きそばに入れ忘れた
ひと切れのお肉で、
牛肉ごはんにしましたよ🎵


炊きたてごはんに生のままのせて
余熱で火をとおしました。


ミョウガを散らして大人味に👍️


凄く美味しい！
と夫から好評で良かった🎵


ちなみに部位はミスジです😊