昨日に続き、5分で即席シリーズ
いやいや、シリーズするほど引き出しございません
でも週末は、お菓子の製造販売に加え、
様々なスケジュールがあり、
+夫子供の3食おやつ夜食作りに追われ、
必然的に5分で即席、多いかも
レシピ未満のレシピ、
今後もよろしくお願いします
今日のランチの付け合わせに、即席サラダ🥗子供も好きな甘辛味で、ご飯も進む⁉️和風テイストのサラダです😊
お野菜高騰な昨今、葉野菜一種で、立派な一品になるので、オススメ❣️
レシピ未満のレシピですが💦
材料
◯4人分
・リーフレタス(レタスでもサニーでも) ── 半分くらい
・味付け海苔(普通の海苔でも) ── 5袋くらい
・みりん ── 小さじ2
・醤油 ── 小さじ2
・ゴマ油 ── 小さじ2
・ゴマ ── 少々
・リーフレタス(レタスでもサニーでも) ── 半分くらい
・味付け海苔(普通の海苔でも) ── 5袋くらい
・みりん ── 小さじ2
・醤油 ── 小さじ2
・ゴマ油 ── 小さじ2
・ゴマ ── 少々
詳しい作り方
リーフレタスはよく洗って、食べやすい大きさにちぎり、水にさらしてシャキッとしたら、水気を切っておく。
021をボールに入れ、みりん、醤油、ゴマ油を回しかけ、良く和える。
03味付け海苔を半分くらいちぎりながら2に加え、和える。
04器に盛り、残りの味付け海苔をちぎりながらふりかけ、仕上げにゴマをパラパラとふりかける。
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田中知子(たなかともこ)