本日の夕食は簡単マカロニグラタンです！いつもは入れない鶏肉も入れてみました。(*゜▽゜ノノ゛☆
材料：グラタン用マカロニ200g、鶏もも肉200ｇ、むきえび（冷凍でも可）150g、玉ねぎ中1個、溶けるチーズ、
サラダ油少々、ホワイトソース（牛乳400cc、強力粉大さじ2杯、バター大さじ2杯、塩・こしょう適量）
作り方
１．大きめの鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を少々入れ、マカロニを袋の表示通りに茹でる。
２．茹でている間に、ホワイトソースを電子レンジで作る。
３．耐熱ボールに牛乳・強力粉を入れ泡だて器で混ぜ、500Wのレンジで4分温める。
４．その間に、玉ねぎを薄切りにする。むきえびの背ワタをとる。鶏肉をむきえびくらいの大きさに切る。
５．レンジがチンとなったら、一度取り出し泡だて器で混ぜ、もう一度500Wで4分温める。
６．フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を炒める。鶏肉の色が変わったら、玉ねぎを入れ炒める。
７．玉ねぎがしんなりしてきたら、むきえびを加え、塩・コショウで味を調える。
８．レンジが止まったら取り出し泡だて器で混ぜ、バターを入れ溶かし、塩・コショウで味を調える。
９．７に８を入れ混ぜる。
１０．グラタン皿にサラダ油をうすくぬり９を入れ、溶けるチーズをのせる。
１１．オーブントースターで焼き色がついたら出来上がり。（中は火が通っているので、5～6分で焼けます）