こんばんは。
まゆみです。
真夏らしい日が続いていますね。
(υ´Д｀)ｱﾂｰ
この猛暑の中、
車にパン生地積んで出張レッスン。
と言っても友人宅♪
(*^▽^*)
渋滞も重なって、
クーラーバッグのパン生地も膨らむ！膨らむ！
(ﾟ＿ﾟi)
なんとかギリギリのタイミングで到着。
作ったのは
イングリッシュマフィン♪
友人宅のキッチンは本格的な器具が揃っているのよ。
オーブンもレストランの厨房とかでガスコンロ下についているチキンの丸焼きを焼くようなガスオーブン。
私には温度設定、チンプンカンプン！
(´ε｀；)ｳｰﾝ…
パワー、スゴイ！スゴイ！
かなり焼きすぎちゃった！
(⌒-⌒; )
まっ、
外は香ばしいけど、
中のシットリさに喜んでもらえて良かった♪
彼女お手製のお菓子も、しっとりしてとっても美味しいのよ♪
うちの息子用に、お土産までチャッカリいただいちゃった♪
(*ﾉω・*)ﾃﾍ
小さなお子さんをあやしながらのパンレッスン。
私も久しぶりにちょっとの間だけれど、抱っこさせてもらったよ♪
可愛いね〜♪
天使だね〜♪
しかし、
普段使っている筋肉と違うのね。
たかが10分ちょっとだけれど、
肩こりが・・・。
(^_^;)
でも、とっても楽しかったよ〜！
ありがとうね〜！
また、お邪魔します。
近いうちに。
(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！
Tack!
★─☆｡oﾟ｡★─☆｡oﾟ｡★─☆｡oﾟ｡★─☆｡oﾟ｡
9月のレッスンメニュー
などなど。
「リュスティックいろいろ」
です♪
＊レーズン酵母¥4500（税込）
＊微量イースト¥4300（税込）
ベースの生地はシンプル（もちろん美味しい）なハード系リュスティック。
ですが・・・。
(￣▽+￣*)
チョコチップ
ピール
季節のお野菜
チーズ
かのこ豆
具材をた〜っぷり入れることで、お子様でも食べやすいソフトフランス的な食感になりますよ。
基本材料が粉・塩・水と酵母なので、気軽に作れるところもおすすめです。
捏ねません！
そして、クープを開こうとか気泡がどうのとかも関係ありません！
ちょっとオシャレなパン屋さんに並んでいるようなお惣菜パンが出来ますよ♪
滅多にTackではメニューにならない惣菜パン♪
是非食べにきてくださいね♪
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「簡単レッスン」で楽しく美味しくパン作り♪
レッスン料金￥2000（税込）。
レッスン時間は約２時間。
グループでお申し込みの場合、オリジナルレッスンも可能です。
もちろんお子様連れも大歓迎。
過去メニュー・簡単パンレッスン（メニューはこちら）は随時受け付け中です。
お気軽にお問い合わせください。→Tackホームページ