こんばんは。
まゆみです。
夏休みはいかがお過ごしですか？
我が家、久々に家族旅行へ。
まず、私が東京で勉強会。
ということで、
主人と次男と私の３人で東京へ向けて車で出発。
渋滞にもハマらず予定よりも早めに登着♪
時間を潰すために？偶然にも近くに住む弟家族の家に
「ピンポンダッシュ！」
(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！
ってなイタズラはしませんが、
いきなり名古屋のおばさん登場っ！
玄関開けて私の顔を見た姪っ子。
驚いた顔でそのまま扉を閉めました。
(Ｔ▽Ｔ;)
「あそぼ〜よ〜！！」
照れながら姪っ子は再び玄関を開けてはくれたけれど、
「宿題があるから〜。」
あっさり振られた・・・。
(￣∇￣+)
と、なんだかんだしているうちに東京へ出てきている長男との待ち合わせ時間。
そのまま私は勉強会。
主人と息子達は別の目的地へ。
勉強会とは「ロティ オラン」。
今回は字のごとく「勉強会」。
実習なし！
デモなし！
講義のみ！
でも、とっても美味しい試食パンはつきましたよ♪
はい♪
掘田先生といえば、シニフィアンのパンです♪
v(^-^)v
「ルヴァン」の勉強会。
シニフィアンの慈悲深いパンが並びます♪
う〜ん！
(灬ºωº灬)
何故にこんなに味わい深いのっ！
寝不足で講義のみの３時間半。
途中で居眠りするんじゃないかとの不安、
というか確信があった。
でもでも、
あまりの興味深いお話の数々。
眠るどころか目が冴えました！
プラス同席の方達との会話も楽しくて♪
今回もはるばる参加した甲斐がありました。
先生、皆さん、
ありがとうございました♪
Tack!
★─☆｡oﾟ｡★─☆｡oﾟ｡★─☆｡oﾟ｡★─☆｡oﾟ｡
9月のレッスンメニュー
などなど。
「リュスティックいろいろ」
です♪
＊レーズン酵母¥4500（税込）
＊微量イースト¥4300（税込）
ベースの生地はシンプル（もちろん美味しい）なハード系リュスティック。
ですが・・・。
(￣▽+￣*)
チョコチップ
ピール
季節のお野菜
チーズ
かのこ豆
具材をた〜っぷり入れることで、お子様でも食べやすいソフトフランス的な食感になりますよ。
基本材料が粉・塩・水と酵母なので、気軽に作れるところもおすすめです。
捏ねません！
そして、クープを開こうとか気泡がどうのとかも関係ありません！
ちょっとオシャレなパン屋さんに並んでいるようなお惣菜パンが出来ますよ♪
滅多にTackではメニューにならない惣菜パン♪
是非食べにきてくださいね♪
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「簡単レッスン」で楽しく美味しくパン作り♪
レッスン料金￥2000（税込）。
レッスン時間は約２時間。
グループでお申し込みの場合、オリジナルレッスンも可能です。
もちろんお子様連れも大歓迎。
過去メニュー・簡単パンレッスン（メニューはこちら）は随時受け付け中です。
お気軽にお問い合わせください。→Tackホームページ