こんばんは。
まゆみです。
先日「簡単パンレッスン」にご参加いただいた生徒さんより嬉しいメール♪
「次の日に食べてもフワフワで、手作りパンのイメージが変わりました。
微量イーストも、たまにパン屋さんで見てて何だろうなと思っていたけど、どういうものかわかってよかったです。」
ありがとうございます！
喜んでいただけて、良かったです！
(≧▽≦)
そうなんです！
「パン屋さんのパンだから柔らかい。」
「手作りパンだから硬い。」
という決まりはありません。
自宅で作る手作りパンだって、パン屋さんに負けないくらい、
いやっ！
それ以上に柔らかく美味しく出来るのです。
ちょっとした工夫で♪
(^_^)v
レッスン時間2時間のTackの「簡単レッスン」。
簡単な作業しかありませんが、パン屋さんに負けない美味しいパンを自宅で作るためのポイントだけは、初心者の方にもしっかりお伝えしています。
今まで手作りパンに対して疑問に思っていたことなど、何でも質問してくださいね。
自宅で自分や家族や友人の為に作る手作りパン。
パン屋さんの作る商品としてお客様に喜ばれるパン。
両方を経験している講師が、わかる範囲内で何でもお答えします。
是非お気軽にご参加くださいね♪
Tack!
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簡単レッスンメニュー追加のお知らせです。
「ベーグル」
成形も初心者の方でも簡単にできるようにレシピを変えました。
ガッチガチでもなく、パンに近くてフッワフワでもない。
適度なもっちり感のある食べ易いベーグルです。
レッスン料金¥2000（税込）
プレーンベーグルを2個作ります。（レシピ、お飲物付き）
別にご試食用で、カットしたプレーンベーグルとアレンジベーグルをお出しします。
お持ち帰り生地ご希望の場合はプラス¥300（税込）です。
お持ち帰り生地が不要の場合、捏ねは口頭説明になります。
お気軽にお問い合わせください。
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8月レッスンは、
過去メニュー・簡単レッスンのご予約を賜りたいと思います。
が、
実は、
８月からお隣の家の外壁工事が始まります。
大きなお家なので時間がかかるとのこと。
塗装時期はハッキリわかりませんが、始まって匂いが気になるとレッスンに来ていただくのはチョット(^_^;)
ご予約いただいても日程を変更していただくことがあるかもしれません。
ご理解いただいた上でお申し込みいただきたいと思います。
勝手を言って申し訳有りませんが、宜しくお願いいたします。
(^◇^;)
＊「あんマーブル食パン」の餡子を入荷します。
ご希望の方はご連絡ください。
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第2回 Tackでチーズ会
前回も大好評！チーズプロフェッショナルNAOMIさんが講師のチーズ会です。
NAOMIセレクトチーズ4種類前後とTackの焼きたてパンで、普段ではなかなか味わえない美味しいマリアージュを楽しみましょう。
日時：9月20日（火）
午前11時から午後1時まで
会場：Tack
料金：¥4000以内（人数によります。）
お飲物は基本紅茶ですが、ご希望の方には料金プラスでチーズに合わせたワインを一杯だけお出しします。
定員：6名満席 （若干名お席ご用意できます。）
前回もチーズの美味しさ、パンとのマリアージュで皆さん感動しまくり！
詳しいことなんて全く知らなくても大丈夫ですよ♪
美味しく楽しく、そしてチョッピリ優雅な時間を過ごしちゃいましょう♪
生徒さん以外の方でも参加いただけます。
お気軽にお問い合わせください。
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「簡単レッスン」で楽しく美味しくパン作り♪
レッスン料金￥2000（税込）。
レッスン時間は約２時間。
グループでお申し込みの場合、オリジナルレッスンも可能です。
もちろんお子様連れも大歓迎。
過去メニュー・簡単パンレッスン（メニューはこちら）は随時受け付け中です。
お気軽にお問い合わせください。→Tackホームページ