退院してから待ちに待った栄養指導です
入院中、退院時とも
食事についての指導は一切無し!
病院で食べていたご飯を目標に
6分割食で2080kcal/日とってください!
それしか言われませんでした。
1週間の放置プレイ辛かったです
何を食べてるか
なぜこの日に血糖が高かったか…
聞かれることは分かっていたので
食事内容と血糖は全てアプリ管理に
糖尿病のアプリです
退院後はネットで調べつつ
自分なりに考えた食事ですが…
6分割食のメイン所、お米!
80g(134kcal)×6回=804kcal
(たまにパンの日もあり)
そこから残り1256kcalを3分割で
野菜、タンパク質をメインに
3食分は結構な量食べてました
ただ入院中から言われていた
間食、甘いもの、ジュースは
一切辞めました
今まで買い物の時に、
裏面の品質表示なんてほぼ見ることが
なかったんですが
やっぱりそこは見るようになり
買い物時間が倍に…笑
面倒くさがりなんで、見てみて
高いか低いか確認するくらいが
限界でした。笑
家族分のご飯を作ってしまえば
もういくらなのか
カロリー計算なんてできません
みんなどーやってやってるんだろ?笑
調味料も測ったことなく醤油もボトルごと
砂糖なんて計量でもなく普通のスプーン
ただ作ってる最中に味見が
できなくなったので
ちょっと控えめにするようになって
薄味になりました!
あと揚げ物はヘルシオで調理してみたり
それでカロリー調整してみたり…
(やっぱり火の調理が美味しいんで
今まではヘルシオを使うことなく
ただの電子レンジだったんです笑)
ご飯パン高カロリー食のドカ食い
スイーツ間食はやめられましたが
どうしてもやめられなかったのが
コーヒー牛乳
牛乳150+コーヒー50+オリゴ糖7gを
飲んでみたら血糖値が高く出るんです。
病院で毎朝牛乳を飲んでたので
いけると思っていたのに。
2日目で牛乳が原因だと気づき
200→20に減らして(極端)
コーヒー50+オリゴ糖7gにすると
2時間後血糖値は正常範囲内でした
そこからまた徐々に増やして試して見て
結果、50だとセーフなので牛乳は1回量を
50にして分割することにしました!
発見の毎日で血糖値が上がると
ガーーーンっと落ち込むんですけど
正常範囲内で収さまると
楽しくなってる自分もいてます
あとは病院では毎食果物が
ついてたけど、やっぱ糖質が気になり
食べたくても購入すらできず。
甘いものは本当に一切とらず
って感じの1週間を送っていました!
前置きが長すぎましたが
栄養指導では食事内容
食事時間を聞き取りながら
ぱちぱちと電卓をたたき
カロリー計算していく栄養士さん
食事内容は基本的にはバランスよく
取れてますと褒めて頂きました
もちろんのこと食事の時間も同じ時間に
とるようにしてることもGoodと
(毎日必死です笑)
ただ強いて言うならば
魚の回数増やしてくださいと。
うちには育ち盛りがいて
足りない!肉肉肉!と言われるので
確かにお肉が多いです
あとは米の1回摂取量が少ないと。
やっばり?って感じでしたが
今摂取してる分だと
1700~1800kcal/日くらいなので
1回の米の量は100gへupすることで
いいバランスになるとのこと
まぁ自分が適当かつ
試行錯誤しながら考えてる
日々のご飯もいい線いっててんなぁと
思うと安心しました
他には果物や甘いものが食べたい時の対応
ローソンに売ってるような
低糖質のパンやお菓子についても
色々と質問させてもらいました!
結果、果物は必要量を分割で食べて
なるべく朝と昼に持ってきて
夜は食べない方がいいとのこと
インスリンがなく食事療法のみなので
低糖質のパンでもOKなこと
インスリンを打たれてる方は
低糖質パンはオススメできない
とのことでした
ただお菓子に関しては低糖質でも
やめといたほうがよくて、
シュガーカットなどの甘味料を
使って手作りのスイートポテトなどを
食後2時間の分割食にあてたりしてみては?
とアドバイスもらいました!
正直、スイートポテト…
そんなもん作れないわ~笑
って思いましたが産休に入ったら
やってみようと思います
なんにしても人それぞれ。
私は牛乳がかなりひっかかるけど
いける人もいる。
なので低糖質のお菓子も
絶対ダメです!ってわけではないので
1度くらいは試して見てもいいと
言ってもらったのでちょこちょこお菓子も
挑戦してみようと思います
これから週数が上がる度
さらに体内のインスリンの分泌量は
下がるかもしれないので
今はこれでいけてても
今後インスリン注射になる
可能性も十分にあるので、
この食事がダメだったんだとか思わずに
あまり無理せず頑張ってくださいと
優しいお言葉頂きました
私はやりきります!
あと2ヶ月半!
頑張ります!