日系スーパーでも、乾麺のうどんはよく見かけるけど、
まだ、生麺には出会えていない。。。
主人は生粋のうどん好きなので、
やっぱり、生麺が食べたいとのこと。
よし！(๑•̀ㅂ•́)و✧
うってやろうじゃないの！
ということで、ヒマ人の出番です。（笑）
幸い、アメリカの小麦粉は、
うどんに適した中力粉が多いです☆
Trader Joe'sのAll Purpose Flourで、
見よう見まねでうってみました。
ちょっと太すぎかな。。。
たっぷりのお湯でゆでて
涼しかったので、温かいあんかけ梅たまごにしました♡
箸休めに、きゅうりと生姜の浅漬☆
主人から「うみゃい」いただきました（笑）
もっと細いうどんを作りたかったのだけど、
修行が足りませんでした。
たくさんつくって冷凍しとけば、煮込みうどんにも使えそう！
またがんばります！(*´∀｀*)
週末の７月２１日と２２日は、
メンローパークにて、夏祭りがありました！
るーびー♡
年齢確認ができる身分証明が必要ですよーー
子どもたちの好きそうなものが沢山♡
ミニ遊園地も来ていました☆
Santa cruz Avenueにずらっと並ぶお店のテントには
髪留め
羊皮のブーツ
ポストカード
絵画
ステンドグラスなど♡
他にも、ハンドメイド商品の販売がたくさん！
フードトラックも来ていて、とってもにぎやか☆
アメリカの夏祭りでした！
週末の８月２５日と２６日、
University Avenueにて、
芸術家が一同に集まるお祭りでした！
ずらっと並んだテントに、アート作品の直接販売♡
バーベキューやポップコーン、
子供さん参加のアート・コンテストもありました！
私は、大好きなびいるをいただきます♡
持ち帰りグラス込で＄１２☆
たまにはいいよね！
ということで、ちょっぴり贅沢しました。
わーい♡
ワインやシャンパンもありましたぞ。
しっかりした作りのグラス♡うれしい♡
基本的にカリフォルニアは、レストラン以外の公共の場では、
飲酒厳禁。
でもこの日はOK！！
青空のもとの麦酒はかくべつです♡
マンツーマンでの無料英語レッスンもありますよ！
英語ネイティブの方に、英語やご自分の興味のある分野について教わったり、
ご自宅に招いていただいたり、
一緒にお買い物にいったり。。。と大変楽しい♡
こちらも大変人気で、順番待ちに成ることが多いです（汗）
また、興味のある分野のマッチングが上手く行かなかったりすると、
時間がかかってしまうのが難点ですね。。。
でも、たいへん有意義で貴重な時間を過ごせます☆
こちらが英語を教えてもらうだけでなく、
今度、日本に旅行するから、日本のことを教えてほしい！とか、
日本の文化や歴史について興味があるから、教えて！という方々に、
逆にこちらから教えることもあるので、
ギブ・アンド・テイクの形をとることもありますよ！
おもしろいシステムですね♡
アダルトスクールに入れなくても大丈夫！
なぜなら、スタンフォード大学にも無料英語クラスがあるから！
秋学期は、特に新しい方が大勢いらっしゃるので、
最初の授業は、参加者全員の自己紹介で終わってしまったたりもします（笑）
場所は、ベクテル（I-Center）で開催されます☆
アメリカン・ユーモア
アメリカの歴史
カリフォルニアの観光情報
アメリカの詩や物語のリーディング
生活に必要な英会話。。。など☆
各学期によって内容は変わってきたりもします。
一期一会ですね。。。
先生方は、ボランティアだそうですよ。
本当にありがたいことです。。。
こちらに来て、初めてアダルトスクールなるものを知りました。
生涯学習センターなのですね！
私はまだ参加したこと無いのですが、
なんとこちらでは、無料の英語教室もあるとのこと！
でも、すでに英語が上手な人は、参加を断られたり、
すぐ定員いっぱいになることも多いので、
参加が出来ないときもあるそうですね（汗）
ちなみに３回休むと、
「次からもうこなくていい」と言われてしまうらしいです！
というのも、
「無料英語クラスには、waiting listの方も沢山いる。
休みがちな人より、
クラスに参加できない人たちを入れてあげた方がいいわよね！」
ということらしいです（ごもっとも！）。
また、この学校に初参加の人限定で、
＄２５の授業料控除があるとのこと♡
もちろん、有料クラスのみですが。。。
英語のみならず、
絵画
編み物
お料理教室
合気道の教室までありますね。
パロアルトだけでなく、
マウンテンビュー
クパチーノ
サンノゼなどなど。。。
ご自身が住んでいる地域以外に通われることも可能です☆
Webでもコース内容は確認できますが、
スタンフォード大学の学内の郵便局横のBOX（新聞などがはいっている）
University AvenueのBOX
などに冊子のものもあります♡
アメリカのパン屋さんは、
ハード系のどっしりパンが多いですよね。
サンフランシスコの、クラムチャウダー入りのサワードゥパンみたいな☆
でも私は、日本的なしっとり、ふわふわパンが好き。
思いっきり韓国のパン屋さんだけど（笑）
おしゃんてぃーな店内（笑）
奥さま友達は、カレーパンが美味しいとのこと♡
この日は見つけられず。。。
ウインナーパンみっけ！
カステラみっけ！
アンパンやクリームパンもあります♡
これは、ちょいパンが、パサパサ系でした。
でも、普通に美味しかったですよ♡
メロンパンまである〜〜〜！！！
いちごのショートケーキもあるよ♡
ホールもあるよ♡
なかなか自分で作れない、日本の代表的なパンの数々☆
故郷を懐かしむ気持ちがこみ上げてきます。。。
パロアルトに長年住んでいる、主人の上司（日本人）に、
お寿司屋さんに連れて行ってもらいました☆
どーん！（笑）
寿司ネタもシャリも美味しい♡
この玉子のお寿司は、初めて見た形状（笑）
お味はたいへんよい☆
手始めのほうれん草のおひたし☆
アメリカでは、ベイビーほうれん草（サラダで食べる柔らかいほうれん草）が主流。
ちょっと、柔らかすぎかな？？
中トロ♡
とどめの、どどーん！（笑）
ここは、日本のノンアルコールビールを飲んでみました。
店員さんも日本人ばかりで、ほっとするお店♡
シャリは、ちょっと小さいかなと感じたけど、
なんちゃってお寿司よりかは、ずっとずっとこちらが好き♡
ランチは丼ものもあるそうですよ。
入り浸りたい。。。
サンフランシスコやLAなどの都会に比べたら、
パロアルトは、まちがいなく日本食は少ないほうです☆
車で２０分から３０分走らせれば、
クパチーノ方面に日本食スーパーやレストランは多々ありますが、
やはり、近場で美味しい日本食が食べたい！
ということで、
取り急ぎ、
① ラーメン
② お寿司
③ 日本のパン
でお送りします☆
① ラーメン凪
最近、University Avenueにオープンしたラーメン屋さん♡
午前１１時の開店前にはすでに５０人ほどの長蛇の列！！
今まで、アメリカのなんちゃって日本風ラーメンに、
さんざん騙されてきたという話をよく聞きますが、
ここは、忠実に日本の味♡
大繁盛なのもなっとく。
店内の様子
外もびっしりお客さん
自分で書いて渡すシステム☆
替え玉は、細麺オンリーです。
ピリ辛高菜と、胡椒たっぷりもやし♡
これだけで白米をかっこみたい（笑）美味しい♡
オリジナル・キングに味玉をトッピング☆
トッピングは角煮！
とろんとろんで美味でした。。。
薬味のネギも、ケチってなくてたっぷりはいってましたよ♡
味玉は、完璧な半熟たまご♡
卵のお椀下にある親子丼とか作る用の鍋は、
替え玉を注文したよ、のサイン♡
店員さんにお願いすると、すぐ持ってきてくれました☆
店員さんもきちんとトレーニングされていて、
キビキビ働いている。
ラーメン凪
混んでいるけど、又ぜったい行きたい！！
ラーメン代金、チップ込み二人で＄５０（笑）
でもまた絶対に行きます♡（笑）
どこか懐かしい感じもする。。。
安定の美味しさ☆
ここは、ハワイにも日本にも出店しているので、
もうご存知の方が多いかもしれませんが、
日本人の口にも合う美味しい中華料理チェーン店♡
でっかいパンダがお出迎え♡
いつもはプレートサイズを注文（＄１０くらいかな）
主食（焼きそば、チャーハン、みっくす野菜、玄米ご飯からチョイス）
そこに、おかず２品を選択するのが、プレートサイズ。
ハニー・ウォルナッツ・シュリンプ（クルミ入りエビマヨ）
牛肉とブロッコリー炒め
オレンジチキン
この３つはハズレ無しの安定の美味しさ♡
この店舗は、主食の焼きそばとチャーハンを半分ずつ入れてくれるサービスあり♡
なんかお得感がありますね（笑）
晩ごはん作るのが面倒なときは、買って帰ります。
主人は待ってましたとばかりに、がっついて食べてます（笑）
