秋の新メニューの中から人気の一品をご紹介します。
ギリシャ語で“スティファド”というタマネギ料理は、牛肉や地方によってはウサギ等と煮込むものもありますが、人気のタコ🐙を選びました。
色々なスパイス(辛みはありません)を加えて、シンプルにタコとタマネギのスープでじっくり&コトコト煮込んだ一皿は、“ギリシャ版おでん”とでも言いましょうか、とてもやさしい味わいです。
白ワインはもちろん、軽い赤にもピッタリです。
ぜひお試しください。
タコと淡路島タマネギの香り煮 ¥1500
秋の新メニューの中から人気の一品をご紹介します。
ギリシャ語で“スティファド”というタマネギ料理は、牛肉や地方によってはウサギ等と煮込むものもありますが、人気のタコ🐙を選びました。
色々なスパイス(辛みはありません)を加えて、シンプルにタコとタマネギのスープでじっくり&コトコト煮込んだ一皿は、“ギリシャ版おでん”とでも言いましょうか、とてもやさしい味わいです。
白ワインはもちろん、軽い赤にもピッタリです。
ぜひお試しください。
タコと淡路島タマネギの香り煮 ¥1500