マフィン焼いてみた

久しぶりにマフィン焼いてみた

最近、朝ごはんを作るようにして

いっつもホットサンドだけど…←夫用

私は、少し糖質意識で ヨーグルト果物。

たまに、パン。

ちょっと気分転換に甘いやつ作ってみた。

明日の朝まで待てないから、私は夜ごはんにしようヨーグルトと果物も。朝ごはんみたいな夜ごはんだけど、いいや、朝ごはん食べられなかったし、食べたいもの食べる

そして、話変わって最近のブーム。

断捨離

断捨離ってかなり気持ちいい❗️❗️

メルカリにも挑戦してなんとなく出来ることがわかってきた

先方とのやりとりや、梱包に気を使うけど買ってもらって使ってもらえるとなんだか嬉しい。

夫の部屋には手をつけられないから、自分の周りだけどんどん捨てて気分スッキリ。

夫は物が捨てられない人

毎日、今日はどこを片付けようか、ばかり考えてる。今日もキッチン用品がお嫁に行きました。

これ、なくても生活できるな。ってもの手放してますそうすると、なんだか買う時にもよく考えて買い物するようになってる自分がいて びっくり。

断捨離って節約になるわ素敵すぎる

さっ、断捨離しよー。

クイックヨーグルト酵母 パン

クイックヨーグルト酵母で作る初パン

ベーコンパンとウィンナーパンにしました

クッペはレーズン酵母で…

そして、別の日にミクルクリームパン 

クイックヨーグルト酵母ってフワフワしてて食べやすい

でも、粉と酵母＋水で継ぎ足した時二倍になるまで時間がかかるんだよね、パワー不足な感じ。

また液種から新しく作ろうかなぁ

クイックヨーグルト酵母その後

1日目(5/18）

クイックヨーグルト酵母30g

強力粉30g 菜箸でぐるぐる混ぜる

8:30-11:30で2倍になりました。

冷蔵庫へ

2日目（5/19）

クイックヨーグルト酵母30g

強力粉30g スプーンでぐるぐる混ぜる

8:25-11:35で2倍

冷蔵庫へ

3日目（5/20）

クイックヨーグルト酵母30g

強力粉30g スプーンでぐるぐる混ぜる

8:30-11:25で2倍

冷蔵庫へ翌日から使用可能。

2日目からは冷蔵庫から出したてで冷たいから時間がかかるかなぁ〜と思っていたら元気元気

次は いよいよパン生地の仕込み、何作ろ〜