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夕食会場へ
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お献立
【乾杯グラス】
梅酒
梅酒
【口取り】
バイ貝酒煮／わらび浸し／空豆塩茹で
米茄子田楽／鮟鱇煮凝り
【お造り】
活〆鰤／本鲔／松皮鯛／ 南蛮海老
【焼き物】
真鯛の朴葉焼き
【小鍋】
本蛤／新わかめ／筍／春野菜
【蒸し物】
真鍋の茶碗蒸し青さの餡かけ
【陶板焼き】
黒毛和牛肉／春野菜
薬味／自家製ポン酢
【酢の物】
蟹／蛸／帆立貝
チーズテリーヌ／トマト
土佐酢ジュレ／パプドレ
【食事】
皇室献上伊彌唐米
自家製二種盛り
味噌汁 堀周商店の味噌
【デザート】
自家製プリン
透明なジュレは村杉の
天然ラジュウム鉱泉を使っております
令和七年 皐月 吉日
弥彦温泉
四季の宿みのや
地酒
彌彦大吟醸は好み度4.0
麒麟山ながれぼし
好み度3.9
普段デザートはフルーツ以外
手をつけないことが多いですが
珍しくプリン食べておいしかったような
彌彦米もいつもおいしいです
ごちそうさまでした
🔻2025年5月新潟パワースポット＋温泉
