クーポンの話。
どーも
こんにちは。
焼肉・韓国家庭料理 朱蒙(チュモン)です(=⌒▽⌒=)
今流行りのクーポンは皆さんご存知でしょうか?
枚数限定で各お店のコースなんかをチケット化しさらにそれを通常より
50%オフなんかで販売するといったユーザーからとしては待ってました
と言わんばかりのお得なクーポンとなっています。
チュモンも9月にU○ENが始めたピ○ケっトというクーポンサイトで販売しました(^O^)
それがこちら
「韓国家庭料理コース」
当店価格3000円
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このコースでしか食べられないこだわりの文殊にゅうとん(豚肉)を使ったポッサムや
韓国家庭料理ならではの野菜をメインとした料理はヘルシー志向の女性にはとても
オススメです。
ちなみにですがクーポンではこのコースをなんと1000円で売っちゃいました!笑
しかも150枚( ̄□ ̄;)!!
販売開始わずか8分で完売したとか・・・。
まぁチュモンもまだまだ発展途上なので、こういったものでより多くのお客様に知って頂け
ればいいかなーと思っています≧(´▽`)≦
次回クーポンをやる予定はまだないですが、決定した際は必ず告知しますんで
その際は買ってみてはいかがでしょうか?
ではでは。
お肉に合うお酒といえば。
どーも
こんにちは。
焼肉・韓国家庭料理 朱蒙(チュモン)です(=⌒▽⌒=)
本日は天気にも恵まれて気温はそこまでですが、気持は晴れ晴れしますよね
今日はお弁当30分で売り切れちゃいました
お買い求めになっていたお客様には申し訳なく思います。
今日から始めた五穀米も大好評で、もう少しでなくなってしまいそうな
くらいたくさんのお客様にお召し上がりいただけました≧(´▽`)≦
最初は女性向けにと思ってたんですが、意外や意外男性も食べられる方が
多くてびっくりしました\(゜□゜)/
そんなこんなで今日もまたいろいろ紹介していきましょうかね☆
お肉に合うお酒といえば
ワインー!!!
最近マッコリに人気を取られがちな気がしますが、やっぱりチュモンとしては
ここはしっかり取り揃えておきたいところですよね♪
しっかりワインセラーに保管してます!!!
品質を保つにはまず必須ですよ(・ω・)/
グラスワインは置いてないのでボトルのみとなりますが、そこらへんの
ワインバーとかで飲むよりずっとやさしい価格になってると思うので
オススメっす!!!
ではでは。
文化の日。いえいえ食文化の日です。
どーも
こんにちは。
焼肉・韓国家庭料理 朱蒙(チュモン)です(=⌒▽⌒=)
今日は【文化の日】ですねー( ̄▽+ ̄*)
まぁこれといって文化の日に思い出があるわけではないのですが
食の文化もまた時代とともに変わりつつあるのではないでしょうか。
この大不況の中でわれわれ飲食店ではどういった働きがけを心がけて
いけばより良い結果を生みだすことができるか考えていかないといけない
時代なんだと思います。
そんなわけで朱蒙も考えました
これからは女性ターゲットにしていこう!!!
というわけで今まではランチで基本白米しか出していなかったんですが
これからはヘルシー志向の女性にオススメの五穀米を無償でお出ししようと
思っています。
焼肉、韓国料理に五穀米?という声もありますが私も食べてみてビックリです!
「意外と美味しいかも・・・」
特にビビンパなんかにしたらいつもより香ばしさが増して美味しかったですヾ(@^▽^@)ノ
それでもやっぱり白米がいいという方はそちらもしっかり炊きたてをご用意してるんで
ご安心ください♪
ディナーメニューもまだまだ新しいメニュー考案中です!!
コンセプトはズバリ「野菜」です!!!
近いうちに報告出来ることを楽しみにしています
ではでは。
メニュー紹介~お酒編~
どーも
こんにちは。
焼肉・韓国家庭料理 朱蒙(チュモン)です(=⌒▽⌒=)
なんとなんと朱蒙ブログジャンル別ランキング【グルメ】にて初の1位獲得しましたー
これも日頃からチュモンを応援してくれてる方々のおかげです!!!
本当にありがとうございます≧(´▽`)≦
これからもどんどんブログUPさせていきますので暇があったら見てみてくださいね☆
さてさて、以前から告知してたお酒特集ですが、いっぺんに紹介すると果てしないことに
なってしますので何回かに分けて紹介したいと思います。
まずはやっぱり生ビール
「サントリープレミアムモルツ」
当店価格600円
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今大人気のプレミアムモルツ♪日曜はなんと180円
「サントリー角ハイボール」
当店価格500円
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巷では在庫切れがぞくしつしてるみたいですね・・・。ただチュモンでは大丈夫ですよ!笑
しかもうちでは樽詰めだからいつでも一定の美味しさでお出しすることができます。
薄いハイボール程さみしいものはないですからね
注ぎ方、品質管理、グラスに至るまで小さなところに気を配ってこそ最高のお客様の笑顔につながる
と思っています。
ちゃんとしているのではなく当たり前のことをただ当たり前にやるだけですよね(*^_^*)
ではでは。
冬季限定メニュー紹介。
どーも
こんにちは。
焼肉・韓国家庭料理 朱蒙(チュモン)です(=⌒▽⌒=)
今日は天気も晴れて気温も高く最高にすごしやすい1日となりそうですねー☆
やはり天気がいいと街を歩いてる人たちの顔がいいですよね、なんか
いきいきしてる感じがします
しかも明日は仕事休みなんて方も多いんじゃないですか?
僕たちもまた気を引き締めていかないとですよ!!!
それではいつものように始めますか
以前ご紹介したホルモン鍋ですが11月より本格的にオンメニュー
しました≧(´▽`)≦
「ホルモン鍋」(2人前から)
当店価格1人前1400円
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シマチョウ、赤セン、キャベツ、玉ねぎ、ニラ、もやし、長ネギ、えのき、など
たっぷりの野菜とぷりっぷりのホルモンを独自のスープに入れました。
鍋を食べて体の芯まで温まっちゃてください。
※スミマセン、次回こそはお酒特集やります。
ではでは。
メニュー紹介~〆物編~
どーも
こんにちは。
焼肉・韓国家庭料理 朱蒙(チュモン)です(=⌒▽⌒=)
まだまだお店は忙しいとは言えないですが、9月と比べると10月は倍近い
売上アップをすることが出来ました≧(´▽`)≦
これもお店に足を運んでくださったお客様や日頃からチュモンを応援して頂いた
方々のおかげだと確信しています☆
ころからもお客様第一を忘れず、明るく元気に営業していきたいと思います(´∀`)
それでは早速メニュー紹介始めまーす♪
焼肉屋で最後の〆といえば。。。
「ビビンパ」
当店価格800円
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最初と最後に野菜を食べるという韓国の食文化の中でもっとも定番で食べられている
のがビビンパです。たっぷりのナムルと炊きたてご飯、そこに特製の肉味噌を混ぜて
お召し上がりください。石焼きビビンパにしても◎ですね。
〆はもっとあっさりいきたいという方にはこちらがオススメ♪
「冷麺」
当店価格900円
コメント
ブリスケからとった自家製スープはあっさりとした中にもコクもある美味しさ。
麺は伸びやすいのでお早めにお召し上がりください。お好みでお酢をいれてどうぞ。
これ以外にもメニューたくさんありますからねо(ж>▽<)y ☆
次回はお酒特集でもやりたいかなぁ。
ではでは。
メニュー紹介 ~肉編~
どーも
こんにちは。
焼肉・韓国家庭料理 朱蒙(チュモン)です(=⌒▽⌒=)
台風も去り天気、気温共に回復して今日はとてもすごしやすい1日と
なりそうですね★
ランチタイム中に販売してるお弁当も売れ行きは好調です
本日も売り切れてしまいました!
まだまだ数量限定での販売なのでこれからもっと数を増やして
もっとたくさんのお客様に食べてもらいたいです≧(´▽`)≦
さてさて、それではいつものようにメニュー紹介始めまーす
チュモンのこだわり食材でもある岐阜県産【文殊にゅうとん】を使用した。。。
「サムギョプサル」
(豚肉、サンチュ、エゴマの葉、にんにくスライス、)
当店価格お1人様2000円(2人前から)
コメント
岐阜県産の文殊にゅうとんは乳酸菌を加えた飼料で育っているから臭みが少なく
非常にやわらかいんです。さらにさらにコラーゲン、ビタミンB、鉄分が豊富で美容、
健康にとても良いことで有名です。
さらに。。。
「サムギョプサルコース」
当店価格3000円
コメント
いろいろなシーンでお使いいただけるコースとなっています。さらに飲み放題
を一緒につけて宴会、パーティーなどにもお使いください。
六本木でこの文殊にゅうとんを使用したサムギョプサルを食べられるの
朱蒙だけです!!!
ではでは。
これからの時期に。
どーも。
こんにちは。
焼肉・韓国家庭料理 朱蒙(チュモン)です(=⌒▽⌒=)
台風の接近に伴い、六本木でもひどい雨と寒さになっています
こんな日は正直家から出たくないとお思いの方が多いんじゃないかと思います
それでも我々チュモンは今日も元気に営業していますよ
こんな天気だと自然と気持も落ち込んでしまいがちですが、
僕らはそんなお客様を料理や接客を通して明るく楽しくしてあげられたと
思っています。
一歩出る勇気でちょっと先の自分の未来が明るく楽しいものになるのなら
あなたはどうしますか?
そんなこんなでメニュー紹介いっちゃいましょうか
まずはこちら
「朱蒙お試し5000円コース」(2人前から)
□■□■□コース内容□■□■
*自家製キムチ盛合わせ
*5種のナムル盛合わせ
*チョレギサラダ
*ニラチヂミ
*A5黒毛和牛 3種(並・上)盛合わせ
*ホルモン2種盛合わせ
*文殊にゅうとん(豚肉)2種盛合わせ
*ライス
*デザート(シャーベット)
□■□■□■□■□■□■□■
コメント
チュモンが初めての方や、ちょっぴり贅沢したいという方等に
おすすめです★さらに飲み放題を付けて宴会やパーティーなどにも
お使いいただけます☆
その他にもまだまだオススメコース有りますからね♪
次回紹介しまーす≧(´▽`)≦
ではでは。