いちご杏仁豆腐 昨日の晩ごはんの後、ささっと作っておきました 簡単に出来る即席の杏仁豆腐です 長男は大の杏仁豆腐好きなのです いちごをのせると赤と白のコントラストが綺麗かな?と思って いちごをトッピングしてみました 使ったのはコチラの杏仁豆腐の素 コープの商品なのですが簡単で美味しいのです こちらはソフトタイプなので器に入れて、冷やします スプーンですくって食べるタイプです お鍋一つで出来るデザートなのでよかったらお試し下さいね 帰ったらおやつに出してあげようと思います