差し入れいただく 食養生

中医アロマスクール、サロン名古屋ASUNAROの兵藤志乃です。

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本日、スクール１０期生さん、１１期生さんのカリキュラム４

生徒さん差し入れのポッキー(*^-^*)

写真よりも早く、開けて食べちゃってますね・・・(笑)

Ｆさん、ごちそうさまでした。

それから、Ｋさん、昨日の和菓子、ごちそうさまでした。

ありがとうございます！

今日の名古屋はうだるような暑さ

九州育ちの私でも、名古屋の夏は過酷です。

熊本よりも暑いかも？！！！

今日の夕食は薬膳的な要素を取り入れた

冷奴がサイドメニュー

北海道と熊本の融合食材が食卓に。

この茄子

熊本産の赤茄子です。

中の水分が多くって、みずみずしいのが特徴です。

生でもＯＫ(*^-^*)

この茄子、見てください(*^-^*)

横から手が出ているようで、

「連れてってー！」と誘われてしまい、

即、買でした・・・。

こちらのお豆腐　　トロトロで包丁では切り分けられず、

スプーンでお皿に盛りつけましたよ。

北海道産の大豆と

室戸海洋深層水からのにがりを用いた最高なお豆腐

わたしは、以前、京都で食べたお豆腐が

１番！！！美味しかったのですが、

こちらのお豆腐も最高(*^-^*)

この九州と北海道の食材に、

キュウリや茗荷などをたして、塩で簡単に即席漬けです。

最後に、お豆腐にトッピングし、

サイドメニューとなりました。

暑い日のサイドメニューは・・・

「身体の熱を取る！」を狙って作っております(*^-^*)

冷え過ぎが気になる方は、

生姜をプラスして、温と涼ｊのバランスを！

このサイドメニュー、簡単で美味しい。

ビールも進みました！！！

さ、今から試験勉強です。

みなさま、本日もありがとうございます。

おつかれさまでした(*^-^*)

中医アロマスクール・サロン名古屋「ＡＳＵＮＡＲＯ」

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