焼売って、買うもの。
ってずーっと、思ってたのですが、作ってみると、餃子より簡単だし、美味しいんですよね
残っても、冷凍保存すれば後日、別メニューで食べれるし。
お肉が残っても、肉団子で食べれるし、皮が残っても、ワンタンスープに出来るし、アレンジも豊富
<材料四人分〉
①豚挽き肉 300g
たまねぎ 1/2個(みじん切り)
しいたけ 3枚
片栗粉 大3
②塩胡椒 少々
醤油 小1
砂糖 大1/2
ごま油 小1
生姜 2かけ
焼売の皮 40枚
作り方:①の材料を粘りが出るまで混ぜる。
粘りが出たら②も入れて混ぜる。
③お肉を包んで、蒸す。
ね!!簡単でしょ。
写真は、蒸す前です。グリーンピースを乗せると本格的に見えます。
ぜひぜひ、試してみてね(=⌒▽⌒=)




で車に駆け込み、
かわぁいい





