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カスタードクリーム

ホームベーカリーを購入した我が家は、朝ごはんの為にパンを焼くようになりました　

今回で12個目です。

最近、楽する事を覚えて

食パンミックスとお水を入れるだけ

のキットを見つけたり・・・

楽チン

時間ができたので、

カスタードクリームを作りました

<カスタードクリームレシピ>

牛乳・・・2カップ

A　薄力粉・・・大さじ２

　　コーンスターチ・・・大さじ１～２

　　砂糖・・・５０ｇ～８０ｇ

卵黄・・・4個分

Ｂ　無塩バター・・・２０ｇ

　　バニラエッセンス・・・少々

　　ラム酒orブランデー

・下ごしらえ

　耐熱ボールに牛乳を入れ、ラップなしで電子レンジ内に置く

　６００W　2分30秒～3分30秒

Aを振るいにかけ、泡だて器で混ぜながら牛乳を少しずつ加える

卵黄を少しづつ混ぜる

・加熱する

混ぜた材料を電子レンジ内に置く

混ぜた筋が残る程度のとろみが付けば、加熱をやめる

・仕上げる

Bを手早く混ぜ込み、粗熱が取れたら、酒を加え、冷蔵庫で冷やす。

です。

このレシピは、シュークリーム２４個分のカスタードクリームなので

多すぎ！！我が家では、半分の分量で作っています。

こんなんも作っちゃったし

朝が楽しみ、今回使った粉はソフト食パンの素です。

ふわふわのパンに、

たっぷり、カスタードを塗って

ふふふ。おいしそう。

今回は少し、ブランデーを垂らしたので、リッチなコクもでてるし、パンと食べるの楽しみです

ぐっすり寝ましょう～。

おやすみなさい～。

　　　　↓

朝、

（気持ちは晴れマークでしたが、天気は滝のような雨・・・）

パン焼きのタイマーで目覚めます。

ふっくらパン♪

階段降りる音も♪ぎみ

はうっ((((゜д゜;))))

なんという事でしょう。

膨らんでない・・・

ぺちゃんこのパンってなんて、情けないのでしょう(´・ω・｀)硬いし・・・。

昨日の事思い出してみます・・・ショックな気持ちが立ち直れません・・・。（気持ちも滝のような雨です・・・）

楽チンパンの素を使って、調子に乗ってたら、ドライイーストを入れ忘れてた事を思い出しました。

あーあ。です。。。

調子に乗ってるとこんな事になっちゃうのよね。

私って。

急遽、朝、食べるものがなくなり、朝ご飯は、どら焼きに・・・(それは、お菓子じゃん

)

寝言

ある方の、可愛い寝言のブログを見ました

川の字寝ている、パパ・ママ・子供ちゃん

子供ちゃんが

「ごめんなさぁい～♪」

と寝言で言うそうです。♪マークの「ごめんなさぁ～い」です。

パパさんが寝言で、

「い～よ、い～よ♪」

正確には、「ごめんなしゃぁ～い」「い～よい～よ♪」

ママさんを挟んで何度も、何度も、繰り返してたそうです♪

かわぁいいですよね

きっと、このご家族は、寝言と言う単語を聞くと、この出来事を思い浮かべて、くすっ。と笑うのでしょう

私の思い浮かべる「寝言」と言う単語で、くすっ。

となる出来事と言えば・・・

中学三年の受験時期、夜中、期末テストの勉強をしていると

弟の部屋から

英語を唱える、吠える、弟の声が・・・

怖い～!!

暗記した英文を唱えているようです。

偉いんだけど、そないに吠えなくても　声　でかっ！！

そしたら、別の部屋から、答えるかのように

父の声で、

「部長～。それはちょっと・・・むにゃ」

と叫び返します。そして、声　でかっ。

怖い～。

変なやりとりで、

悪夢を見そうでした

次の日、話をしても

二人とも、し～らない。

って感じでした。

弟は、今、おじさんになっています。

「部長～」とか言う寝言を、言ってるのかしら