今日めっちゃ久々のお客さんが来てくれました。マスクで最初気づかなかったけど。。彼も料理人で超有名料理人のレストランで働いていたけど、来年までオープンする予定はないと言うていました。
そんな大変な中うちの店を気にかけてきてくれたことが嬉しく、ほんま大変やけどお互い頑張っていこうと話して最後は笑顔で帰って行きました。
バルセロナも、金曜日から二週間テイクアウトしか営業できなくなります。
マドリーの有名なサンミゲル市場もオープン未定です。
そんな中で、色々と料理を作らせてもらってることに感謝しながら、色々大変な中、少しでもほっこりできるようなそんな料理や店作りをしていきたいです。
ちなみに炊き込みご飯は、母の得意料理でした。のでいつかメニューにいれたいなとずーっと考えていたので、やっと入れることができました！
#頑張ろう世界 #頑張ろうスペイン #頑張ろう日本 #頑張ろうわたし