初心者でもおいしくオムライス

こんにちは、きゅあらです

実は、恥ずかしながら料理が得意ではありませぬ。

むしろレパートリーが全然ナイ…。

只今料理本などで少しずつ赤ちゃんのためにも勉強中なのです。

がっっっ！

全く出来ないわけでもなく、

出来る料理はなかなか好評なのです

料理が苦手な方のためにレシピを公開しますっ！

※料理が普通に出来る人には「え？」ってかんじかもしれません…。

　あくまで、得意じゃない人の為のレシピ公開です。

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第1弾→オムライス

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材料：ごはん・鳥モモ肉・スパゲティのミートソース缶・ケチャップ・たまご・塩コショウ・油

作り方：

１）鳥モモ肉を小さく切っておく。切ってある奴は割高だけどラクチン。

２）フライパンに適量の油をひき、フライパンに煙が舞う直前くらいまで熱する。

３）鳥モモ肉をいためる。焦げないように細かく振り続ける。

　　（ニンニクのみじん切りとか入れると味にパンチがついたりします）

４）ごはんを投入。軽く混ぜ合わせる。

５）ミートソースを入れる。ここで注意なのが、一気にいっぱい入れない事。

　　べちょべちょになってしまいます。徐々に入れていく。

６）全体に色がついたら、入れるのを止め、塩コショウ少々、ケチャップ少々を入れる。

　　ミートソースのみだと少し味が足りないカモ系です。

７）味見をして、ライスの出来上がりです。

８）フライパンを水で十分に冷やす。

９）油をひき、ときたまごを入れ、はしで外から中へグルグルまぜる。

１０）生の部分が少なくなってきたら、はしを抜き、5秒ほどそのまま置いて焼く。

１１）火をとめて、ごはんの上に、はしっこから滑らせてのせる。

　　（見える所が半熟になります。たまごをのせる失敗が少ない為。）

１２）余ったミートソースとケチャップを混ぜてフライパンで軽く暖めて、オムライスにかける。

わからなかったらコメントくださればお答えします

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