お弁当生活継続中〜
出社日もじわじわ増えてきて
日々、ずぼら弁当と格闘中🌀
①前夜の残りもの詰め詰め弁当
・ゆで卵
・ウィンナー
・ちくわの磯辺揚げ
・なすびとピーマンのそぼろ煮
・豚こまとごぼうのきんぴら
②ナポリタンの具材も1品にしちゃった弁当
・三つ葉入り卵焼き
・ウィンナー
・ナポリタン
・ピーマンと玉ねぎとベーコン炒め
③ずぼらの味方、三色弁当！
・炒り卵
・ほうれん草のおかか和え
・豚の生姜焼き+もやし炒め
先におかずとか冷凍しちゃう
お弁当にもチャレンジしようかと思ったけど
結局は自分には不向きな気がして断念
まぁ、週2〜3回なので
ひたすら、夕食のおかずを取り分けたり
アレンジしたりでしのいでおります
この冬、豚しゃぶ鍋した翌日は
数枚よけておいた豚で生姜焼き弁当
が
がお弁当の定番化してました
夏のお弁当は困るなー
と、今からちょっと憂鬱
