自分で作るのが、一番美味しいかも

今日は嵐のような前線が通り過ぎました。
嵐のバレンタインデー、でした。

昨年からチョコレート菓子作りが面白くなりまして、今年も作りました。
これは、昨年作った「神が愛したガトーショコラ」。

上は、今年挑戦した、チョコレートムース。

作りたいけど、簡単で、材料が少なく、手がそんなに混んでないけど美味しい、というレシピを選んだ結果です。

自分で作り出すと、市販のチョコレートやチョコレート菓子を以前より買わなくなりました。やはり、自分で食べたい味は、自分で作るのがいいですね。