8月のお弁当 | ちゅぶのこっそりベジライフ♪

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お肉大好きで生きてきたウン十年ですが、思うところあって2013年3月末からヴィーガン見習い始めました!
人に言うほどちゃんとしてないので、ここにこっそりベジライフの記録を残しますw

わあー8月なんにも更新しなかった!
飲み歩いてばっかりだったなあ( ;´Д`)
もうちょっぴり、日が落ちるのも早くなってきて、秋の気配…(;_;)

つーことで、一応お弁当まとめとく。


もろみ納豆の焼きそば弁当♪
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友達のとこでもらってきたもろみ納豆がたくさんあったので試しに焼きそばの味付けに使ってみた。
油揚げ入りw
美味しいけど、酒のアテやな( ;´Д`)


ゴーヤの肉詰め風弁当♪
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実家のベランダゴーヤ、今年は豊作だったらしく、たくさんもらった*\(^o^)/*
で、一度やってみたかった肉詰め風。中身は厚揚げと玉ねぎとオートミールをフードプロセッサーでガーッとして、小麦粉でまとめたもの。
小麦粉入れすぎてパンケーキみたいになったけど…(^◇^;)
右端のはまくわうり。これも実家からおすそ分けしてもらいました。
まくわうり初めて食べたけど、ほぼほぼメロンだねo(^▽^)o
ちなみにこのお弁当を作った後(前日に作ります)、仕事休みの連絡があったのでこれはおうちで食べましたw


アボカド納豆ボウル♪
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丼よりオシャレっぽくボウルと書いてみたw
超手抜き弁当。
アボカドと納豆に、ズッキーニと玉ねぎのミックススパイス炒めもご飯に乗せただけ♪
トマトがなかったので色合いがさみしい( ;´Д`)


ゴーヤの中華丼♪
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こっちは丼で♪
ゴーヤ、玉ねぎ、もやし、オートミールの中華丼。顆粒の昆布だしでかーんたんo(^▽^)o


ざぶとん揚げバーガー弁当♪
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でっかいざぶとん揚げが肉に見えたのでイングリッシュマフィンに挟んでバーガーにした!*\(^o^)/*

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ムーミンのシートを巻いて、ムーミンのマステで止めて持って行きました。
二つも食べてお腹いっぱいo(^▽^)o


だだちゃ豆ごはんのおにぎり弁当♪
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だだちゃ豆ご飯のもととやらを友達からお土産にもらっていたのをすっかり忘れてて、賞味期限ギリギリで慌てて炊きました。
おかずは大豆ミートの唐揚げと、エリンギとピーマンのソイマヨソテー♪
大豆ミートの唐揚げは超手抜きで、乱暴に戻して絞ったところに塩麹を揉み込んで、片栗粉まぶして揚げ焼きしたw
まあまあやな(^◇^;)


って8月こんだけーーーー(^◇^;)
遊び呆けとった♪
実は9月も夏休み消化で休みばっかりなので、お弁当少ないだろな。 
その分ベジな外食とかお家ごはん、いっぱい記録できたらいいなあ。

って感じのまとめでした♪