梅の天日干し

福岡は連日35℃超の猛暑が続いてます。

かと思えば、バケツをひっくり返したような夕立も来ます。

梅雨明けした福岡は明日からしばらく安定した天気（猛暑？）が続くらしい。

という事で、塩漬けの漬け梅を樽から出して天日干しを始めました。

梅の天日干しは三日三晩って言いますが、この猛暑であれば、二日くらいで充分のような気がします。

今年は梅の収穫が大不作だったので、漬け梅も当然少なく例年の三分の一程度です。

今年は貴重な梅漬けになりそうです😅

夢つくし出穂始まる

5月18日田植えの田んぼです。

出穂が始まりました。

中干しを2回ほど行って来ましたが、30日に穂が出揃うと想定して10日前の20日に入水して出穂を待ってました。

茎がずいぶんと上部まで膨らんで来てたので、もういつ始まってもおかしくないなと思ってました。

これから田中全体に穂が出揃うまでは、水を確保します。

集落では田植え以降水が沢山必要になります。

我田引水ではありませんが、この時期水不足だとちょっとした水戦争になりそうな…。

今年は大丈夫そうですが😅

出穂の時期から考えると、稲刈りは8月末くらいから始まりそうです。

今の酷暑を考えると恐ろしい😅

灼熱の中、穂肥ふり

5月18日に田植えをした田んぼです。

7月30日ごろが出穂予定なので逆算して今日、追肥（穂肥）をふる事にしました。

北部九州は明日からまたしばらく雨。

追肥（穂肥）には絶好のタイミングです。

一反に15キロ、又付きの長靴で田中へ入り手降りしながら歩きます。

ほとんどの農家さんは田植え時に「一発肥やし」を使うので、追肥をやってる農家は数えるほどです。

だいたい穂肥をやるタイミングは中干しの後くらいなので、田中を歩くと中干しが十分な所、不十分な所が良くわかります。

今年は梅雨明け前から異常な高温の日々が続きます。

梅雨明け後がどんなふうになるのか心配です。