今回は、
ちょっとしたおかずにもってこい！
簡単な料理紹介
お酒のつまみにもオススメ(笑)
じゃがいも生地のピザ
(名前がわからない)
じゃがいもとピーマンは、
まずそれぞれレンジでチン
じゃがいもがホクホクになって、
ピーマンも少ししんなりしたら👌
フライパンに油をひいて
じゃがいもをピザの生地みたく
少し重なるように敷く。
その上にケチャップをすこーしだけ塗る！
(あんま塗ると味濃くなる)
んでさっきチンしたピーマンと
カットしたミニトマトをいい感じに
じゃがいもの上に乗せていく。
乗せ終わったら、
チーズ！なんでも大丈夫(笑)
私は冷蔵庫にあったとろけるチーズを
手でちぎってパラパラと
乗せて、、、
後はチーズがトロトロっと溶けて、
じゃがいもの端が少しこんがりしたら
出来上がり！！！
お好みで塩胡椒とか
かけてみるとより良いかも！
私は相変わらず、マジックソルト(笑)
本当使えるからいいよ(笑)
【注意】
フライパンで作ると
お皿によそうとき大変なので、
フライパンで焼かなくても、
オーブンとかで焼く方法のが
お皿に盛り付ける作業が手間取らなくて
楽チンになるかもです！