初めて「美味しい~!」って感動
先日、ヨシエさんに声をかけてもらって長野県に引っ越されたシェフの福岡まきこさんの手料理と信州のビールやワインがいただける「信州ワイン会」に参加させていただきました春雨がたっぷりとつまった春巻き実は、わたし春巻きを今まで美味しいと思ったことなかったけど筍が苦手だし、この春巻きは初めて「美味しい~!」って感動したの後で聞いたら筍入ってるよって言われたけど旨みの方が増して美味しく食べれたー!しそがアクセントでさっぱりした味のクスクスポテトときのこの炒め物きゅうりのサラダラタトューユパン、チーズ真知子さんのわんちゃん、アリ スちゃんが椅子に座って宴が始まるのを待ってる図オラフビールの説明を聞きながらビールを味わうとさらに一段とおいしいのであるハスミファームのワイン企画してもらったヨシエさんとまきこさんデザートの 桃のタルトは絶品みなさんが「美味し~い」と声を上げて叫んでいました後話ですがどうやら調子に乗って飲み過ぎたみたい・・・昔に比べて酒の量も減ってきてるし普段からお酒は頻繁に飲まないからね夕方から夜にかけて久々の思考停止。酔いが醒めず、すぐに寝ましたたまにはこんな日もあります