大量のクッキー作成中〜☆

只今明日のバレンタインレッスンの準備中です☆

明日は、今までで最大人数の8名様が参加して下さいます！ 楽しみ♪♪♪

アイシングに合うクッキーの生地を求めて試行錯誤しつつ、毎回少しずつレシピを改善していますが、今回はオーブンの温度を見直してみました。

写真の鍵やティーポットなど細いパーツのある型を使うと、どうしてもその部分だけ焼き色が着きやすくなってしまいます。。。

全体に綺麗な焼き色に仕上げる為に、オーブンの温度を１０度下げて焼き時間を1分弱増やしてみたら、綺麗に焼き上がりました☆


焼き上がったクッキーは、Seriaで購入した薄型タッパーに入れてレッスン会場まで運びます♪

私のアイシングの先生がオススメされていたので早速購入してみたのですが、クッキーを3枚重ねて入れるとちょうど良い高さで、これなら持ち運びの時にクッキーが割れてしまう心配もありません！これからも重宝しそうです～☆



バレンタインレッスンの残席はわずかとなっておりますので、ご興味のある方は是非ご応募下さい☆

レッスン詳細はこちら↓↓↓
http://ameblo.jp/chry3theme/entry-11983100571.html



最後までお読み下さりありがとうございました♡