74SHOVEL CHOPPER 慣らし運転はもうええのかな？？

74年式ショベル SUキャブを交換して、慣らし運転をしつつ、1か月で約300km走行

この日は、泉佐野のマーブルビーチまで

阪神高速環状線から湾岸線を抜けて海沿いをソロツー

日曜日の午前中は、車も少なくて走りやすいのでオススメです！

この日のやらかし運転は軽度のモノで1つあったので、皆さんも安全運転で

マーブルビーチは、自宅から片道約40-50kmなので、ちょうど手ごろに行きやすい場所にございます。

そして、なんと言っても気持ちがいい！

到着して、一息ついてコーヒー飲んだら、給油して帰路に。

納車以降、4-50kmほど走行するとプラグがかぶってしまっていたので、、、

遠出することもできず、走行距離も伸びていなかったのですが、ようやく！

約950kmまでやってきました！！

今、現在は、既に1000km達成！！！！

そんなたいしたことではございませんが、安定して走行できるというのは、やっぱり大切ですね～

そろそろロンツーはじめましょうか！

手はじめにびわ湖行ってみようかな。

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【なごやめし 味噌煮込みうどん】 1961年 創業 きしめん あまの

バランスよく関西風にアレンジされた名古屋名物「味噌煮込みうどん」

◆◇◆きしめんあまの◆◇◆

≪https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27000285/≫

住所： 大阪市北区角田町2−５ ホワイティうめだノースモール1

大阪で本格的な「味噌煮込みうどん」が食べられる数少ないお店の一つ

「きしめん あまの」さんの味噌煮込みうどんは、名古屋で食べれる味噌煮込み

うどんに限りなく近い気がします。

八丁味噌のお出汁と少し硬め食感のきしめんがよく合います。

僕のオススメは玉子追加で2つに！

1つは麺やお出汁と絡めて、もう1つは味噌TKGにしていただきます。

是非、一度、お試しください。

こちらが準備されている味噌煮込みうどんになります。

・名物味噌煮込みうどん

・牛もつ味噌煮込みうどん

・天婦羅味噌煮込みうどん

以下の食材をトッピング追加可能なので、自分だけのオリジナル味噌煮込み

うどんを楽しめます。

・えのき +330円

・焼もち1つ +330円

・生海老1尾 +330円

・えび天1尾 +350円

えび天や焼もちも合うのでオススメです。

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被るだけで伝わる、クロムハーツ

クロムハーツよりトラッカーキャップ「キングタコ レッド」を紹介いたします。

フロントにはブランドを象徴する

「CHROME HEARTS + HOLLYWOOD +」

のロゴと、人気モチーフである3セメタリークロスを大胆にプリント。

シンプルながらも一目でクロムハーツと分かる存在感を持ったデザインとなっています。

また、本モデルの魅力はデザインだけではありません。

キャップ上部にはシルバー製CHプラスボタンをセット。

アパレルアイテムでありながら、シルバーアクセサリーブランドとしてのクロムハーツのアイデンティティを感じられる特別な仕様となっています。

バックサイドは通気性に優れたメッシュ仕様を採用。

暑くなるこれからのシーズンにも快適に着用していただけます。

今回入荷したブラック、レッド、ブルーの3カラーは、いずれもクロムハーツオフィシャルサイトで即完売となった人気モデル。

その中でもレッドはコーディネートのアクセントとして抜群の存在感を発揮してくれます。

在庫は1点限り、即日発送可能。

お探しだった方はぜひこの機会にご検討ください。

【商品情報】

CHROME HEARTS（クロムハーツ）

トラッカーキャップ／キングタコ／レッド

価格：80,000円（税込88,000円）

在庫：即日発送可能

「キャップにも、クロムハーツの銀。」

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マグロの頭頂部からわずかしか取れない超希少部位を使った炙り

非常に状態も良い上に天然マグロの「ほほ肉」「頭肉(ずにく)/脳天(のうてん)」「目玉」をセットで購入！

1本のマグロからわずか数百グラムしか取れない非常に希少な部位「ほほ肉」

1匹のマグロからわずか0.4%〜0.5%程度(およそ2本〜4本)しか取れないため、一般的なスーパーにはほとんど並ぶことのない「頭肉(ずにく)/脳天(のうてん)」

1匹の巨大なマグロから2個しかとれない希少部位「目玉」

養殖は独特の風味が気になるので、やっぱり天然にこだわりたいところ

せっかくの天然マグロを自宅でできる範囲で最高に美味しくいただきたいので、まずは、臭みの元となる余分な水分(ドリップ)を抜き、旨味と食感を凝縮させる下処理「塩水処理」を

海水と同程度の「約3%の塩水」に短時間浸し、キッチンペーパーで表面の水分を完全に拭き取ります。

少し塩をしておくと色を鮮やかな赤色に発色させることができるのでオススメです。

キッチンペーパーで表面の水分を拭き取ったら、少し冷蔵庫で寝かせてから、食べる前に炙っていく！

その間に目玉の煮付けを作ります。

合わせた煮汁の中に目玉を投入して、キッチンペーパーで落し蓋をして15～20分ほど煮込んでいきます。

時々様子をみながら、中~弱火に火加減を調整し、煮汁をまわしかけていきます。

煮汁が最初の半分くらいになったら火を止めて粗熱を取って完成！

【調味料の割合】

水(だし)：3

酒：1

こいくち醤油：1

みりん：1

砂糖：0.8

いよいよ炙り始めます！

炙り残し、炙りムラがないように全体を丁寧に炙る！

これが

こんな感じに

もう少し炙り焦げが欲しいので、さらに炙り、完成したら切りつけていきます。

右側の赤みが強い部位が「ほほ肉」

左側の脂がのってピンク色の部位が「頭肉」

僕は、ほほ肉はポン酢で、頭肉はわさび醤油でいただきました！

子どもたちにも好評で一瞬で完売です(笑)

ごちそうさまでした。

他にオススメのレシピがあれば教えてください！

日曜日は父の日だったみたいで、家に帰って、晩ご飯のたこ焼きを焼いていると子どもたちが「お父さん、おめでとう」と父の日のプレゼントをいただきました(涙)

ありがとうございます。

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【話題作！LONE ONES Newクロススタッドイヤリング再入荷】

ロンワンズ メイティングフライトコレクションの中でも特に注目を集める「クロム」シリーズより、Newクロススタッドイヤリングが再入荷いたしました。

クロスモチーフをベースとしたデザインは、どこか懐かしさを感じさせながらも、ロンワンズならではの美しい造形と仕上げによって独自の存在感を放っています。

サイズは約タテ9.5mm×ヨコ9.5mm×厚み4.2mm。

コンパクトながらも肉厚な造形となっており、耳元でしっかりとした存在感を演出してくれます。

シンプルなスタッドタイプのため、普段使いからコーディネートのアクセントまで幅広く活躍。

単体使いはもちろん、他のピアスとの組み合わせにもおすすめです。

ロンワンズファンはもちろん、クロスモチーフがお好きな方にもぜひご覧いただきたいアイテムとなっております。

現在在庫は1点限り、即日発送可能です。

気になる方はお早めにご検討ください。

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