2009年10月22日

執事:時任
フットマン:谷山
カップ:花更紗(ノリタケ

ながれちゃんと帰宅でした!
誕生日特典、なんやかやで付けらんなくてごめそ…
できれば今月もう一回帰宅したいね

担当さんは谷山さん。げっちゃんのときぶりかな?お久しぶりでした。
フロアにはゆりのさんもいてもう(´∀`)←

頼んだのは二人ともヴィクトリア。
みつかはジャック・オー・ランタンが食べたかったのでした
案内される前、ソファに座ってるとかぼちゃと目が合うぜ

サンドイッチが好き!!
特に今はどのサンドイッチも好み
ながれちゃんにも好評で嬉しい

スコーンは例によってストロベリーのコンフィチュールを直食。
今日は何だか知らんがクロテッドクリームがかなりサービス量だった
バターやマーガリンよりクロテッドクリームが好き しつこすぎないからね

ながれちゃんはプリザーブ、紅茶のジャムがお気に召した様子
帰りにちゃっかりパティスリーに寄ったのでした
初めて知ったけど、プリザーブっておかわりできるんだね
クロテッドクリーム以外はいけるみたい。今度頼んでみようかな

谷山さんとは色々お話できて楽しかった
学校のことは…「本日はもう終わりなのですか?」とか聞かれました
そうだよ、木曜日だけだよ…!
あとは絵本のしょんぼりピグレットとかね

宿題は期限内に出すよ。やるのは谷山さんと同じく前日にイッキなタイプだけどね!←

あとはジャック・オー・ランタン食べてたときに若林さんが紅茶注ぎに来てくれた!
若林さんもご贔屓フットマンになりそう。素敵すぎる。
で、そのときながれちゃんがシフォンケーキを切ってて
み「面白いなー、恐る恐るって感じで」
な「優しく切らないとシフォンケーキ特有の柔らかさが…」
若「…」
な「あっ、口入らないや…」
み「クリーム戻すなし」
若「…」
み「すごく豪快な切り方だね」
な「食えば同じだろ」
若「お嬢様、先程と仰っていることが…」
み「笑」


何はともあれ楽しかった
かぼちゃのタルトのボリュームにびっくり
あんなにずっしりくるとは思わなかった…

いつもながれちゃんとは平和帰宅だけど今日は何だか飛ばしてたな
面白かったよ!
2009年10月18日

執事:豪徳寺
フットマン:若林
カップ:オールドカントリーローズ(ロイヤルアルバート

今日は初のディナー!
ゆとりと仲良くいってきました!

待機してるときに、向かって右が豪徳寺さん、左が鋒先さんだったので今日は鋒先さんあたるかと思ったけど外れてしもた\(^o^)/←
ゆとりは初帰宅時のあれやこれで鋒先さんにちょっと苦手意識を持っているのでいつかあたれと思っています。

若林さんは初めてだけど素敵な眼鏡ですね^^
ふふふーってなった。
こにたんとDと諸々の要素を足して3くらいで割った感じ←

今日はディナータイムだったので、メニューはカトリーヌ
メインは肉。ちなみにゆとりは魚

前菜は野菜のオムレツと生春巻と生ハムメロン。
若林さんは生ハムメロン大プッシュでした
個人的には生春巻が一番美味しかった
和風ダレがうまままま
あれのレシピ知りたいなぁ…何にでも合いそう。特にしゃぶしゃぶとかに合いそう

ゆとりは「絶妙なハーモニー」充でした
でも生ハムメロンは初めて食べたけど予想以上に美味しかった(´∀`)

メインディッシュ
早い話が豚肉のソテー
ソースはピクルスだという話でしたが、聞かなきゃわからないよ!
多分日本人の舌にピクルスという食べ物が馴染みないからだと思うけど
あと付け合わせのカブのフラン
小さいのに味が濃厚でびっくりした
どちらかというとフラン本体よりくっついてたカブの茎の方が気になったけどね。
この農家が!!!←

デザート
チーズケーキがメレンゲだの豆腐だのウレタンだの酷い言われようだった
けど美味しかった
栗と柿はどっちも甘くて美味。
両方とも好んで食べるものではないけど、今日ばかりは別!
すっごーく美味(´∀`)!!
巨峰のタルトも一口でいくのを躊躇って二口に割るくらいには見目も味も美味しかった!

紅茶
若林さんにカップの講釈を受けた
みつかのカップはエイボンシェイプという形で口が大きく広がっているのが特徴、香りの強い紅茶を入れるのに最適だそう
ゆとりのカップはモントローズシェイプ、下が膨らんでいて保温性に優れているのだとか
ちなみにゆとりのカップはフラワーオブザマンスのJune

何でも最近カップを入荷したそうで、二人揃ってロイヤルアルバートでした

ゆとりはこのカップの形の名称を忘れて若林さんに聞き直したら後で問題出されてた^^
試されるゆとり。

にしても若林さんは本当に博識だなー…努力家なのだろうか。かっこいい。



ディナーは初めてだったけど、美味しかったし時間も長くて凄く新鮮でした!
また行きたいな…
ゆとり、今日は何から何まで本当にありがとう…!
2009年10月12日

執事:藤堂→時任
フットマン:春日→桑島
カップ:レースウッドゴールド

初帰宅のつまさんといってきました
運よく前日予約を拾えたので予期せぬ帰宅でしたが楽しかったです!

ちょうど入れ換え時期だったなー(´・ω・`)
春日さんは相変わらず爽やかで素敵でした
初帰宅のつまさんにベルを鳴らすように要請してましたしね!←

そして思いきりの良いつまさん(´ω`)ちりりりりりん♪

2人で10月のデザートプレートを頼みました
ペルセウスとビスコンティだったかな?
紅茶はダージリンの気分だったのでパピリオセカンド、カップはいつものようにノリタケ指定にしました(*´ω`)

私はペルセウスだったのですが紅茶のシフォンがふわっふわー
生クリームもしつこくなくてほんのり甘くていいかんじ
最初存在を忘れていたチョコレートアイスは多少溶けてから食べ始めました
コンポートはりんご以外は初めて!
洋梨もさっぱりしてて美味しかったです

やっぱりデザートプレートだと早く食べ終わっちゃうのが難点
美味しいんだけどねー

そんなに大きなハプニングもなく平和に過ごせてよかったです
入れ替えどきは忙しいねー
2009年09月19日

執事:時任さん
フットマン:対馬さん
カップ:ロザリーコレクション(ウェッジウッド

ながれちゃんとの、ちょっと遅れての帰宅でした(´∀`)
担当は対馬さん。まだ新人さんなのだろうか…
眼鏡のよく似合うかわい…素敵な人でした

少し遅れたこともあり、デザートプレートかオリオンを勧められました


ながれちゃんがオリオン頼んだのにも関わらずみつかは空気読まずにコロンブスを頼みました^^
しかも+今日のアイス
喧嘩売ってるのかと
さんざん「急いでお食べいただかないと…」と念押されました^^
大丈夫、食べきったよ!

今日はカップセレクト「いつもの」で「おまかせ」だったのでうきうきでした
ロザリーコレクションすごく可愛くて使いやすかった(*´ω`)!

そんなこんなでお食事
コロンブス、ブレックファストメニューは初めてでした

ヨーグルト無糖で美味しかったー
ベリーの味が映える
めいぷるがべたっとしたのじゃなくてさらっとしたのだったのも◯
ソーセージはふにふになのに薄皮だけパリッとして面白い食感でした

オリオンのポタージュが人参に変わってたのもびっくりしました
次はオリオンかな!

ちなみに今日のアイスはミックスベリー
アイスっていうよりジェラートだった。ジェラってた←
対馬さんはこれが苦手らしい。おいしーのに!

にしても対馬さんはかわいかった…
お出迎えの時点で時任さんに「対馬は食いしん坊でございますので」と言われ
紅茶の砂糖を忘れ
食器下げるときにナイフを落とし
お見送りの時間のびのび(これはよかった←
そしてお見送りのとき「対馬にお食事など食べられなかったでしょうか」とか




おいしすぎる(キャラ的な意味で

ドジっ子おいしいですすごく
是非また担当していただきたい!

ながれちゃんいきなりだったのに付き合ってくれてありがとう
またいこうぜ(´∀`)ノ
2009年09月01日


執事:嘉嶋さん
フットマン:朝比奈さん
カップ:ヨシノ(水色(ノリタケ

紅茶係は「紅茶も美味しく淹れられるドアマン」本郷さんだったそうです^^

ゆとりと久々にデート帰宅。
9月のメニュー食べたいがために放流予約を拾ってみました

朝比奈さん相変わらず爽やかですね
たまに見掛ける気はするけどあんまり担当してもらえなかったからなー…

ゆりのさんも高苗さんもいました!
高苗さんにはおしぼりもらったり紅茶淹れてもらったりしました(´∀`人)
高苗さんのときに限らず今日はずっとデレデレだったな…←

注文はみつかがヴィクトリアのサンドイッチに紅茶スコーン、プリザーブがクロテッドクリームとストロベリー
デザートプレートがカルネヴァーレ!
本家のホームページ見て、すっごーく美味しそうだったので

実際すごく美味しかった、けど
パイに手こずったってレベルじゃないくらい手こずったから次頼むならアポロになると思われ
見るも無惨でしたよ…

ミルクのシャーベットが個人的にお気に入り
ちなみに紅茶は久しぶりにダイアナローズでした

例によってフルーツソースで落書きを施しましたが突っ込んでもらえなかった上にゆとりには「カブトガニ」とか言われた(´;ω;`)ううっ

ゆとりはアポロ頼んでました
巨峰のシャーベット美味しそうだった
けど
何より
お芋のムースに刺さってた稲穂

あれ見た後朝比奈さん見たら髪の毛がぴょこぴょこしてて稲穂みたいだった
可愛いなあ(´∀`)

●今日のゆとり●
お米系魔法少女ゆとり
「言うこと聞かない奴らは、みんなまとめて炊いてやる!」←決め台詞

さすがに稲穂は食べられませんでした
とても★いきなり★脱穀すればいけるかも
2009年08月25日

執事:藤堂さん
フットマン:谷山さん
カップ:コテージガーデン(プレーン

ながれちゃんとお昼帰宅
初とは思えない落ち着きっぷりだぜ。
さすがながれちゃんさすが^^

会ったの自体が久しぶりだったから和気藹々
いいですなこのテンションは

今日のお出迎えは、声が聞こえたからいるのはわかってたけどまさかの藤堂じいや(*´∨`)
ひゃっほーいってなりました←
好きだよ藤堂じいや好きだよ

で、フロア中程のソファ席にちょこん。
谷山さんもさりげなーくみつかお嬢様って呼んでくれた(´∀`)

あんまり迷わずに二人ともオリオンに決定
ながれちゃんがこんぽた、みつかがビーフシチュー

スイーツはちょっとテンパってたけどちゃんと言えてよかったね(´∀`)
あのメモ、ロゴ入ってて可愛いよねー

そんなわけでフランボワーズと白ワインのジュレ
かなり秀逸だった。最近ジュレ当たりが多い

紅茶は相変わらずのパピヨン
ダージリン好きすぎる

今回は短いけど、特筆することもあんまりない本当に平和な帰宅でした(´∀`)

またいこうぜ!



●追記●
ゆりのさんも高苗さんもいてしあわせでした^^
2009年08月20日

執事:藤堂さん
フットマン:如月さん
カップ:ヨシノ(グレー)(ノリタケ

またまた愛しのげっちゃんと夏休み帰宅
お昼の回でした!

緊張するげっちゃんを尻目ににやにやしながら降りて右の扉からお出迎え
今日のドアマンは初めて見たな…声高い。

で。
藤堂じいや…!ヽ(゜∀゜)ノ久しぶりー!
最近フロアでは見るのに担当してもらえてなかったから嬉しい(*´∨`)
フットマンは如月さん
いっぱいお話できて楽しかったー
ちょっとしたことでも気遣って話しかけてくれるの素敵!

フロア降りてすぐ、ふたつめのテーブル席でした
フロア見渡せてにやにや
名前知らないけど見たことある人が何人かいたなぁ…眼鏡で長身、肉付きいいってポイント高いね!←

外は暑いですかー?って話に始まりニコニコ談笑して、メニューの説明を省いて(2人とも8月帰宅済み)注文。

はじめてフットマンに「みつかお嬢様」って呼ばれた…!
嬉しいけど何か照れくさいね!
漢字表記を聞かれたけど全く考えてなかったよ!
如月さんは「蜜香」、蜜が香るっていう恐ろしく綺麗な漢字宛ててくれたけどそんな大層なもんじゃないよ!

注文はみつかがアンナマリア、紅茶がパピリオセカンド(ダージリン好き
げっちゃんがオリオンのこんぽた、紅茶が紅茶係おすすめのアレス
ちなみにカップは色違いのお揃いでした
みつかがグレー、げっちゃんがグリーン。
げっちゃんがカップセレクトできるようになったらまたお揃いしようねって話していました(´ω`)
こーのバカップルが!←

にしてもげっちゃんアレス気に入りすぎ。香りがピーチ!
フルーツ系のブレンドティーがお好きだそうだ(´∀`)

で、ごはん
珍しくサンドイッチにしたけどエビのスイートチリソースうまー(´∀`)
鴨トロも気に入ったぜ
スコーンはいつも通り紅茶。プリザーブがストロベリーとクロテッドクリーム。これまたいつも通り

デザートはフランボワーズメインだったけど、蜂蜜のジュレ+杏仁豆腐は新鮮だった
蜂蜜のジュレが秀逸過ぎた…

で、例によってフルーツソースを駆使した落書きですが
みつかがシュークリームを囲ってたマンゴーの黄色ソースの○の中に、フランボワーズの赤ソースでにっこり笑った顔になるようにちょちょいと

如月さんに褒められちゃったぜ!
最初がっくりされたから怒られるかと思ったら「感動した」って言われた(*´ω`)
うん、自信作だったの!^^←

●今日のげっちゃん●
・こんぽたに何の前触れもなくカンパーニュを突っ込む(そこに躊躇など微塵もない
・オリーブオイルの中に躊躇いつつも何だかんだでカンパーニュを突っ込む
・フルーツトマトをデザートの領域にダイブさせる(あれは、事故だった(本人談
・フランボワーズの赤ソースで羽のでかい音符と、うさぎを書く(かなりの自信作
・終始にやにや(いつも



今日も楽しかったです!
次回はながれちゃんと行く25日!
そしたらしばらくないかな(´・ω・`)しょぼん

にしても毎回げっちゃんは笑わせてくれるぜ!^^
天然なとこがまたいいぜ!^^
2009年08月07日

執事:嘉嶋さん
フットマン:櫻井さん
カップ:ベッキオなんとか(ジノリ(見事に忘却

およそ半年ぶりのげっちゃんと帰宅デートです!
お腹も胸もいっぱいいっぱい!

げっちゃんは前回の帰宅とフットマンもカップも同じという運命(と書いてデスティニーと読む

フロアの中程、フットマンがたくさん出てくる通路の前でした
うっはうは←

みつかがオリオン(またかとか言わない
今回は味をしめたコーンポタージュ
ごろっと海老が嬉しいね

カンパーニュは相変わらず熱すぎて鬼畜
本気で火傷するかと思った…
「あぢゅづぃ!」とか小声で叫びながらむしってたら後ろを通ったフットマンにクスッと笑われてしまいました←
どっ、どうせどんくさいよ!パンむしむしするのさえ満足にできないよ!←

デザートが杏仁×マンゴーのジュレ
杏仁に入ってた星形のナタデココがすっごく可愛かった…!食べるの勿体無いよー


さて。
げっちゃんは今日も今日とてやってくれました^^
まず膝のナプキンを計4回落とし、サラダもなかなか危なくこなし、唯一パスタは大丈夫だったものの、いちごのムースを見事に解体しました
いちごのムースのときは既に暇になっていたのでじーっと見ていたのですが

「いっそのこと土台とムース切り離して別々に食べた方がいいんじゃないか」と思わせる、ステキな食べっぷりでした

ひとつだけ言っておこう
フォークをムースに突き立てるのだけはやめてくれ!^^

あと、いちごソースでうさぎを書こうとしたもののみつかに「それ空飛ぶうなぎ?」と言われ、櫻井さんには「見なかったことにry」と言われた謎な芸術作品
げっちゃんはきっと前衛的な美術センスの持ち主なんだと思う


やっぱりげっちゃんと帰宅すると面白いです^^
次の帰宅は11日です!
ちなみにげっちゃんとは20日。お楽しみに!

ちなみにみつかのパイナップルのトートバッグはフロアの荷物入れにぴったりはまるらしい
櫻井さん本当にすいませんでした!でもまた多分あれ持ってく←
2009年08月03日

執事:椎名さん
フットマン:葵さん
カップ:ヨシノ(ノリタケ

名前呼びカードを提出してきました(´∀`)
今日はひーたんと久々の帰宅です!
みつかがオリオンのビーフシチュー、ひーたんはヴィクトリアのトロピックスでした!

葵さん久しぶり…!
いつも姿は見れど担当はしてもらえなかったので(´∀`)
相変わらず眠そry
「無言でいると、何故か皆様から眠そうだと言われます」って言ってたけど^^

ひーたんと会うのも久々だったから楽しかった…!

むフー!(*´ω`)←
いっぱいにゃんこの話しちゃった!
ぬこはええのう…

湯浅さんが食器片付けに来てくれたとき「前髪伸びましたね」って言ってたけど、過去…ぱっつん…だと…!

人の顔と名前を覚えられない自分を呪いました。どちくせう(´・ω・`)絶対見たはずなのにー!

なんだか今日はあっという間でした。楽しかったー!


次回はげっちゃんとのデート帰宅、金曜日です!
ひーたん、テスト頑張ってください!
2009年07月26日

執事:司馬さん
フットマン:伽地さん
カップ:花更紗(ノリタケ)

オトメイトパーティーの時間が押して、約30分遅れの帰宅でした
一緒に行ったのは初、びすけちゃんです

とりあえず時間もなかったしあんまり書くこともない…
とりあえず皆「短いお時間ですが」を連発してたのが印象に残った^^
まあ実際めっっちゃ短かったよ…

伽地さんのおすすめ、ダイアナローズは美味しかったなー
砂糖一杯で薔薇の風味がより引き立つ素敵な紅茶でしたよ
こらそこお前が甘いの好きなだけだろとか言わない

7、8月メニューだとやっぱりオリエンスがいいな
あのブラウニーのみつか好みさは異常

次回は名前呼びカードの提出回だ!
やっぱりみつかお嬢様ですかねー←