閉店

全然更新出来なかったブログでしたが
まさかこんな形の更新になるとは思いもしませんでした。
シュエットは2019.11月末でお店を閉める事になりました。
2011~2019.約９年間本当にありがとうございました。
常連の皆様には詳しい事情をお話ししましたが。。
みんなごめんね。

まだ自分でも実感がわきません。
お店をつくるのも大変でしたが、閉めるのも大変でバタバタしています。
9年間の想いとか書きたいのですがひとまずご報告でした。
また書きます。

おやすみ

２月２日
本日、設備メンテナンスのため
お休みさせて頂きます。

ご迷惑をお掛け致します。

いやー
トイレが壊れてしまいました・・
今年の2月14日でお店も４年
いろいろガタが来るもんですね。

そして私も健康診断くらい行かなくちゃね(笑)
元気ですが(笑)

工事の過程によりますが
順調に行けば明日営業できます
遅くても２月４日には通常営業致します。
ご迷惑をおかけしました。

ボジョレー・ヌーボー

みなさんこんにちわシュエットです。

ボジョレー・ヌーボー入荷しました♪

ｼﾞｬﾝ･ﾎﾞﾜｽﾘｴ･ﾎﾞｼﾞｮﾚｰ･ﾋﾞｨﾗｰｼﾞｭﾇｰﾎﾞ2014

豚しゃぶ♪

皆さまこんばんわ。シュエットです。
何故か定着してしまった
『岩中豚のしゃぶしゃぶ』が
本日解禁しました(笑)

なので仕込みが大変ですよ(笑)

こんなやつとか

こんなんとか

鳥さんとか

３時間ほど煮込みます。
全てはコイツを美味しく食べるため


黄金に輝くスープが出来ました♪
ここまでしなくても十二分美味しい豚なのですが

全てはコイツをさらに美味しく食べるためなのです！
お待ちかねの方もはじめての方も
後堪能あれ♪

GWのお知らせ

GW営業日をお知らせいたします。

４月２６・２８・２９・３０日

５月１・２・３・５・６日

やってます。

来てね。

只、食材がないのもあるけど・・・

頑張ります。

祝・三周年！

こんばんわ。シュエットです♪

いや～あっという間に１月も終わりですね。

そして２月と言えばバレンタインとシュエット(笑)なんで？
そう２月１４日はシュエットの誕生日でございます。

早いもので三歳になりますよ。
これも全てお客様のお陰でございます。
いつもありがとうございます。

今年は３周年という節目でもありますし
いつもお世話になりっぱなしなので
還元したいと思っています。

まぁ。まだ具体的な事は決まっておりませんが。。。

何とか喜んで頂けるよう頭フル回転で考えますので
ご期待くださいね♪

これからもシュエットをよろしくお願い致します。

モツ煮込み

こんばんわ。シュエットです♪


いや～今日は寒い！寒いですよ！
どんだけって？

歩いている人達みんな独り言で『寒っ寒っ！』て
言ってたもんね(笑)


だから温かいものでも作ろうかと。。





てっ！？えっ！モツ煮込み。。
確かに寒い時食べたいけども。
うち居酒屋じゃないし。量メチャ多すぎじゃない？

まあ。自分で作ったんですけどね(笑)

でも普段作らないもの作ってると何だか楽しいですね。
料理ってやっぱりいいもんですね。




そんなことで、食べに来てね♪

三が日

皆様、明けましておめでとうございます。
シュエットは３日から元気に営業中でございます。
今年もよろしくお願い致します。

いや～どうなんでしょうね！？
正月三が日スタート！
お客さん来るかな？(笑)

そんな俺。。。嫌いじゃないです(笑)　

お鍋始まりました♪

みなさんこんばんわ。シュエットです♪


やっとこ寒くなってきたのでお鍋開始でーす♪
てっ、寒いのは苦手なのですが。。。(笑)

お鍋の準備を着々と進めていたのに
なかなか寒くならず。。みたいなねっ！

今年も『岩中豚のしゃぶしゃぶお鍋』です♪
本当は違ったお鍋にしようかと思っていたのですが
リクエストが多かった為、しゃぶしゃぶにしました♪





おいでやす～♪

東中野で！

こんばんは。シュエットです♪

まだまだ暑いですが『とんぼ』を見ましたよ。
秋ですね。そろそろ秋メニュー♪お楽しみに♪

そうそう。

先日、マンションのエントランスでハクビシンを見たんですよ！！
東中野ですよ。ここは！



↑コイツです。意外とかわいい♪


ペット可のマンションなのでフェレットかな？
持ち主さんが散歩に行くのかな？って
思って見ていたら。ん？



↑ハイッ！コイツ！


僕の姿を見たら一目散に逃げて行きました！(笑)
いやーびっくりしました。


ふぅー。。。


これってお店のブログだからこの内容じゃダメだよね。。。


うん。オッホン。

えーと。。

美味しいお料理と！

美味しいお酒！

楽しい会話！

あとたまにハクビシン。。。。


ダメ？