発酵の基礎

先日発酵基礎講座を

開催しました

発酵大好きY様

もーずーっと発酵話

楽しすぎました

基礎はテキストが多くて

情報量が半端ない

知らなかったことばかりで

わくわくします

微生物の凄さと

日本の麹の凄さがわかります

『発酵』

ってよく聞くけどなんなの？

どうやって取り入れればいいかわからない

そんな疑問がすっきりします

魅力たっぷりの発酵の世界へ

お越しください〜

発酵ミニプレート

高崎教室での写真

（お気に入りのソファーです）