sun shower(天気雨)

sun setの直前、雨が降っているのに、太陽が雲の隙間から顔を出しました。
ルーバル (Roof Balcony)のささやかな緑が、生き生きと見えました。
SAMURAI(侍)







まず、付きだし(お通し)。
茄子とピーマンと鶏肉の胡麻和え。
そして、鶏皮のネギニンニクタレ。
次に定番、つくねとねぎま。
そして、野菜串セット。
〆の前に和風地鶏ピザ。
最後の〆は、特製、まぜそばです(^^)
これは、本当に絶品(^^)
P.S.
シュシュ(Chou-Chou)とノア(Noir)に、留守番のお土産にレバ串を2本、買って帰りました。
いつもは2匹で1本をわけるのですが、一昨日は2匹に1本ずつ。
案の定、夜中に下痢と嘔吐。
1日、断食させて、様子を見ましたが、ノアが血便になったので、今朝、病院に連れて行きました。
『過ぎたるは。。』って言いますが、もう、ひたすら、反省と自己嫌悪です(..)
ごめんね、シュシュとノア。
Singapore




きょうは、アジアのハブ(HUB)、シンガポールを紹介します。
まず、摩天楼、シェントンウェイ(Shentonway)。
真ん中にマーライオンがいるのですが。。。
直下に庶民的なフードセンターがあって、ドリアンなんかも食べれます。
(ドリアンを食べる時は)アルコール厳禁なのですが、いつも、飲んだ後に食べたく
なるので、無茶をしました(^^)
次はWorld Trade Centreから見た、セントーサ(Sentosa)島に向かうロープウェイ。
安全なのですが、支柱付近ではかなり揺れるので、スリル満点です(^^)
そして、Sentosa島に着くと、中学生?の楽隊が迎えてくれます。
最後は、シンガポールの(旧)1$紙幣。
Sentosa島のインテルサット衛星用のパラボラアンテナです。
実は、このパラボラアンテナ、在籍していた会社(NEC)が納入したものです。
入社後、初めて担当したのが、この島に建設されたINMARSAT(国際海事衛星通信システム)
地上サイトのプロジェクト管理でした。
シンガポールでは国際会議や国際展示会が多く開催されたので、何回も行きました。
シーフード、中華、ペーパーチキンなど食事も楽しみな都市です。
Ho Chi Ming City




食の豊かな、活気ある街です。
写真は上から
◎市内にある教会
◎サイゴン河
◎火鍋(具材)
◎火鍋(調理中)
です。
ベトナム料理の他、フランス料理も美味しいです。
市内で販売している、地鶏のから揚げ弁当もお奨めです。

