数年前からはじめた
グルテンフリー
まだ続いています。
いちばんハマっているのが、
米粉のパンケーキ。
南部鉄器の卵焼き器で焼くと、
こんな感じ↓
作りたてのパンケーキは、
サクサクふわふわで
ほんとに美味しい！
ちなみにパンケーキのお皿の絵は
旅がらすワン太郎さんが描きました。
パンもたまに焼きます。
パンはちょっとパサパサで
イマイチなんです。
そしてスコーンに
はじめて挑戦。
大成功！
とっても美味しかった！
休日は、
米粉のおうちカフェで
ゆっくり過ごします。
先日、木更津に行った時、
チョー子さんが見たいという場所に寄りました。
中の島公園
駐車場から見える夕日と富士山が
とっても綺麗でびっくりしました。
ここは、
今、我が家ではまっている
絶メシロードのロケ地。
地元のおじさんが話しかけてきて、
3月のお彼岸ごろになると
富士山の五号目あたりに日が沈むショットを撮ろうと
たくさんのカメラマンたちが来るそうです。
遅くなりました。
年賀状ありがとうございました。
ブログほとんど更新していないのに
びっくりです
今年もチョー家にて
おチョー玉抽選をさせていただきました。
郵便局のお年玉抽選当選番号と同じ方に
勝手にハガキなどを送らせていただくという企画。
今年は残念ながら当選者ゼロでしたので
チョー家で抽選して、
一名の方にこちらを送らせていただきました。
お一人お一人に、
お返事できなくてすいません。
チョー子さんといっしょに、
嬉しく拝見しました。
ありがとうございました。