こんにちは
昨日は無事に料理を作り終えて写メも何とか撮りました
ハートマーク多数でお見苦しいですが・・・色々と消したかったので・・・
左はシリコンスチーマーで野菜と豚肉を蒸しました
じゃがいもがめっちゃ美味しかったけど、やっぱり先に多めにチンしとけばよかったですじゃがいもが柔らかくなるまでチンすると豚肉がパリパリになってしまいました
ポン酢で美味しく頂きました旦那サンにも好評でした
右はスープ餃子です
煮すぎたのか・・・ちょっと餃子がドロドロになってしまい、中身が流出・・・
味はまぁまぁだったのでヨシとしましょう。次回は冷凍餃子で挑戦してみます
サラダはサッパリと
トマトのマリネですコレ旦那サン大好きみたいです
トマトにオリーブオイルかけて塩コショウして、新タマネギを水にさらしてから少しレンジでチンして苦みをとりました
玉ねぎにマヨネーズをからめてその上にポテトサラダを乗っけて、バジルを散らします
簡単だけどめっちゃ美味しいです
旦那サンは普通のサラダにトマトも一緒に入れると何故か嫌がるので、トマトはいつも別皿で出します。
昨日の夜は少し食べ過ぎてしまったので、食後にウォーキングに出掛けました
体重管理もボチボチと・・・太らないコトを目標に頑張っています
今月は太らない!を目標にしています