結構好き嫌いが多いわたしですが、それでも子供の頃に比べると、結構食べられるものが増えました。肉類は一通り食べられるし、魚も頭としっぽがない切身状態であれば比較的食べられます。
また、以前から苦手だったポン酢とかの調味料も、最近になって味覚が変わってきたのか、食べられるようになりました。
以前、休みに実家に帰った時、夕食の一品として出てきた料理。とっても美味しくて、バクハグと食べていたんですね。
そうしたらうちのマミーが、「いつの間にごまドレッシング食べられるようになったの?」って。
そうなんです。嫌いだったごまドレッシングを使った一品だったんです!
わたしが食べられないと分かっているんだったら、食卓に出すなと言いたかったんですが、なにしろ食べられたので文句も言えず・・・。しかも、今となっては、もう一品欲しい時に自分でも作るようになっているので、逆にお礼を言わなくてはならない立場。・・・微妙です・・・。
今日もそれを作ったので、写メしてみました。
もやしとササミを使った料理です。料理名は不明(笑)
パッと作れるので、ありがたい一品です。

