チキンの胸照り焼き

居候・・・・一言もなく黙々と食するのみ。

臭みをとるためにオレンジジュースに３０分漬け込む。

ポパイ・・・・・「肉がとてもあっさりしておいしい」

長いもは、出汁で煮込みます。結構おいしいです。

ほうれんそう、人参オリーブオイル炒め

お澄まし、三つ葉がいい香り

ジェノベーゼのパスタサラダ

パスタサラダ・・・・・茹で卵とジェノベーゼとマヨネーズがとてもマッチ、少し甘みがあるほうがいい感じ。

トマト、いか、ジャガイモ、小松菜、ひよこ豆、のコンソメ煮・・・・・ニンニクの香りが全体についていい感じ。

居候・・・・・・「ジャガイモがかたい」　てさあ。しっかり噛むがよい。お前は、老人か？

和風だしトマトスープ・・・・あさりの出汁がいい感じ。別の鍋でさあっとあさりに火をとうす。

出し汁はスープに入れ、食べる時にアサリを入れる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

ちりめんケチャップめし・・・・オリーブはケチャップ飯が大好き

粕汁

粕汁・・・・・なめらかな粕を使ったので、舌ざわりがとてもなめらかです。

小松菜・・・・　小松菜は半ゆでして、オリーブオイルで炒め塩コショウで味付け

アサリ・・・・・しぐれ煮は醤油、砂糖、酒、水あめで炒め胡麻油を最後に少々。

南瓜サラダ・・・・・・蒸したため水ぽくなくて、私しごのみにできあがり。

ウインナー、エリンギ、ゴボウ、をニンニクで炒めてお味はおいしい。

居候・・・・今日は、ウインナーがおいしかったですって。

私は作っていません。ただ焼いただけじゃあ

かぶらのあんかけ

居候・・・・・「お寺で食べてるみたい」・・だってさあ・・「それは、精進料理」ちゅうもんや。

こんにゃく　ブロッコリー　パプリカ　えんどう　

ほたるいか　酢みそ（白みそ、マヨネーズ、辛子、酢）かけていただきます。

かぶらのあんかけ・・・・豚ミンチ　人参のあん

人参の明太子いため・・・人参はとてもあまいです。

にら卵とじ・・・・いいお味　　　

居候・・・・・「メインがどこにあるの？」だってさあ。。

豆腐ハンバーグ

居候・・・・｢写真はうまそう」

ほんとはおいしかったくせに　なかなか「おいしかった」とは言わない居候。

待ってろ。いつか言わせるぞ。

サラダ　大根　アボガド　　

居候…「アボガドまだ若すぎる」だってさあ～全部のこしたなあ。。

豆腐ハンバーグ・・・・ニンニクがきいていい香り

居候・・・・・・「お代りないの　？こってりがいいなあ～」　

低カロリーにわざわざしてるのだあ！

ｻﾝﾄﾞ豆　小松菜　椎茸

居候・・・・「味がうすすぎる」　　うすくしてるのじゃあ！