「十火」オープン 表参道で和菓子戦争、勃発!
表参道におかきのお店「十火(じゅっか)」がオープンしました。
食空間プロデューサーの山本侑貴子さんのお店だそうです。
ブログ拝見したら、これまたキレーな方です。うっとり
http://ameblo.jp/diningandstyle/entry-10400532496.html
扱っている商品も、おかきが持つ従来のイメージとは全く違う
モダンでエレガントなものばかり。
フランボワーズやホワイトキャラメルのフレーバーをまとった
おかきなんて、初めて頂きました。
パッケージもシンプルながら、自由に詰め合わせしても形になる
機能性を持っていて、山本さんの美意識の高さを感じずにはおれません。
店頭では、お菓子と合う飲み物の提案もされています。
さすが、「シャンパーニュの騎士」。
表参道の和菓子といえば
「小鯛焼」の桃林堂、デザイン性の高いHIGASHIYA manもありますが、
こちらは、折り目正しくもほんの少し遊びが効いていて、
仕事や大人の方向けの贈り物として重宝しそうです。
十火
http://jukka.toyosu.co.jp/




