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2019年6月
バリ島 コンラッドインフィニティ にて挙式
2019年9月
帝国ホテル 大阪 にて親族披露宴
予定の プレ花嫁です☆
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今回はプレ花嫁の話から脱線します
（興味のない方はスルーしてください）
先日、京都へ遊びに行った際に
職場の方から教えてもらった
梅酒 CHOYA の
梅酒作り体験
に行ってきました
場所 ： 烏丸御池駅 から 徒歩約7分
時間 ： 11時～19時まで
定員 ： 各回 6名
ネットから予約できます
土日はすぐに予約がいっぱいになります
2週間前から予約できるのですが、
私が行きたかった日はすでに満員
諦めていたら
前日にキャンセルによる空きを発見
すかさず予約しました
キャンセルは1時間前までネットできるようなので
キャンセルしやすいシステム
キャンセル枠を狙って
こまめにチェックするのがオススメです
真っ白を基調としたきれいな建物
手前はドリンクのテイクアウト用、
奥が梅体験のブースとなっていてこじんまりとした空間
メニューはこんなかんじ
梅酒にするか、梅シロップにするかをまずは選びます
もちろん 梅酒 を選択
一人で何種類作ってもかまいません
その分ボトルを購入することになります
ボトルと箱を持ってくれば次回は材料費のみでOK
ボトル、梅、砂糖、アルコール を選びます
梅や砂糖の種類を細かく説明・試飲させててくれるので安心です
私は人気の組み合わせにしました
ボトルサイズM
完熟南高 + こんぺい糖 + ホワイトラム
冒険が出来ない性格とも言う 
ま、また箱とボトルを持ち込んで作りに来ればいいし
そして出来上がったのがコチラ
写真を撮ってたら空箱を貸してくれました
繋げると絵柄が山になる
梅酒は2週間 毎日混ぜ、
その後2週間置いておくと完成
完成が今から待ち遠しい
せっかくなのでテイクアウトドリンクも注文
梅のソーダ割りにしました
さっぱりとしていて飲みやすかった