新生姜の酢漬け♪

結婚して義母に教って以来、毎年手作りしている新生姜の酢漬け

初めて漬けた時、真っ白の生姜が、数日後には綺麗なピンク色に染まっていて感激しました

今年も作りましたいわゆる”ガリ”

体温める食材なので、箸休めにポリポリ食べています

もつ鍋の｢蟻月｣の若芽しょうがからヒントを得て、うちでは

薄切りでは無く少し厚めの乱切りです

この方が、歯ごたえが有っておつまみにもピッタリ

何より薄切りにしないので、切るのが面倒くさくない

二つ作って、一つは実家のアボジへ父の日のプレゼント

砂糖が三温糖派なので、少し黄色っぽい仕上がりです

簡単なので、レシピをご紹介

【作り方】

①赤い部分を残し皮をむく　（←この赤色でガリがピンクに染まるので、カットしてしまわないように）

②好みのサイズにスライス

③１０分間みずにさらす

④ザルに上げ全体的に塩をまぶす

⑤塩をまぶしたまま沸騰したお湯で3分茹でる

⑥ザルにあげ水分を飛ばし、容器に入れる

⑦あら熱を取った合わせ酢をかけ蓋をし、冷蔵庫へ

三日後には美味しく頂けます

【合わせ酢】　新生姜　500g

穀物酢　400c

砂　糖　 200g

蜂　蜜　大さじ1

塩　　　 小さじ１

※砂糖に上白糖を使えば、可愛いピンク色に染まります

①全ての調味料を鍋に入れ火にかける

②沸騰したら、中火にして5分

今年は入れ忘れましたが、ミョウガを一緒に漬けても美味しく仕上がります

ラブレイン最終回を見終えて♪

KNTVで放送中のラブレイン

録り貯めていた8話まで見終えた所で、続きが気になり恒例の動画の旅へ

台風も重なり、家にこもりっきりで、最終回の20話まで一気に見終えました

最近は、手軽にyou tubeでもフル動画がＵＰされていて、見易くなり有り難いです

（今見たら、もう削除されてるはやっ）

このドラマ･･･チャングンソクの魅力が最大限に活かされている気が

私の中では、どーしても子役のイメージが強かった彼ですが、

人気が出るのも分かる気がする・・・

かなーりキザな台詞を、彼ならではのエエ声でガンガン打って来られたら、

そりゃ落ちるかも

今回のドラマも、これでもかって位にチャングンソク具合を活かす台詞連発で、小悪魔笑顔も

随所に散りばまられラブレイン落ちする｢ウナギ｣さん多数かも

ストーリーは、”70年代の大学キャンパスで芽生えた初恋”と

その息子・娘の繰り広げる”現代の恋”の二世代の恋愛を描いたストーリーで、

”時を経ても変わらない愛”をテーマにした話でした。

｢冬のソナタ｣のユン・ソクホ監督の作品だけ有って、映像も美しく

途中からではありますが、パソコン画面で見てしまっているのが、もったいなかったです

4話までの無口で繊細な美大生 イナと、

5話からのイナの息子で毒舌プレイボーイのカメラマン ジュンを

見事に演じ分けたチャングンソク

4話までのレトロな髪型に、感情を表に出さない寡黙な美大生役がとっても新鮮でした

でも、5話の超チャライ感じを見た時に、なぜだか妙にイメージ通りで安心した記憶が・・・

私は、とにかく主人公の少女時代のユナがメチャクチャ可愛くて

普通なら女優さんに感情移入して見るんだろうけど、

あまりにユナが可愛くて、チャングンソク演じるジュンに感情移入して見ちゃいました

一杯笑って、一杯泣いて、あ～なんだかスッキリ

やっぱり韓国ドラマって面白い

韓国では、時代遅れと評され、視聴率としては振るわなかった様ですが、

日本では人気が出るといいな～

出た♪

この時 蒔いたバジルとプチトマトの芽が出ました

発芽までもっと日がかかると思っていたので、ビックリ

バジル

プチトマト

きゃ、わわわ・・・

なんて可愛いんだろ

今年は、苗からでは無く、種からなので一段と愛着が沸いています

骨盤枕１日目♪

昨日がんばって膨らませた骨盤枕…
結局、空気入れでは全く膨らまず

空気入れのレバーを頑張って動かしても抵抗感ゼロで、
空気が入っててる感覚は皆無

もしや不良品

仕方がないので、機械部分を外して口で吹いたら
1分程で膨らませられました

初日の結果は…
夫婦でウエストがマイナス2cm 凄い

半信半疑だったのに…
一週間ほど真剣にやってみよ





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ハイパー骨盤枕ダイエット♪

『これ欲しい…』一昨日の新聞広告を見てのナンピョンの一言

おっきいから痩せて貰えたら嬉しいので
早速、新発売のムック本を購入

目指せ一週間でウエストー10cm

中身は、説明本と骨盤枕に空気入れがセットになってました

口コミでは『空気入れが付いてて簡単に膨らんだ』ってあったけど…

膨らませ始めてかれこれ10分…

一向に膨らまない
今夜中には無理かも








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