料理教室

今日は料理教室





今回のテーマ
『おしゃれな洋食メニュー』
・トマトとツナの冷製パスタ
・うずら卵のスコッチエッグ
・ヨーグルトのアメリカンチェリーコンポートがけ
・アジの干物（先生作）

今回は主にスコッチエッグを担当
ところどころ苦戦しながらなんとか
アジの干物、手作りでおいしかった
量がたくさんで食べきれないので
旦那さんのおかずの足しになりました

あと、家でコーン缶の余りがあって
お好み焼き風に苦肉の策・・・



切り分けてあんまり見た目がきれいじゃないけど

ランチ＆おうちごはん

今日は旦那さんのお母さん、お姉さんとランチに行ってきました







民家のようなお店
前菜3種（厚揚げのチーズ焼き、ミニトマトのマリネ、野菜のジェノベーゼソース）と
メインは和風豆腐ハンバーグ。
メインは2種類から選べてもうひとつは魚の塩麹焼きだったかな。
あとドリンクとプチデザートがついて1200円でした、おいしかったです
（お母さんがごちそうしてくれました）

色々お話もできてよかったです



今日の夜ごはん



【献立】
・きゅうりの塩昆布和え
・さばの味噌煮
・冷奴
・味噌汁（じゃがいも、玉ねぎ）
・納豆（万能ねぎ）

スプーンの位置が

おうちごはん

今日の夜ごはん



【献立】
・じゃがいもとハムのミルク炒め
・きゅうりと豆のサラダ
・ハヤシライス

ハヤシライスのルウが少ししか残っていなかったので今回は少量

じゃがいもを順調に消費中


今日はけろりさらりさんにお電話で相談
色々と率直な意見や経験を話してくれて
アドバイスをくれてすごく参考になった
けろりさらりさんありがとう