夏日となった土曜日は、タップルーム開店の13時から閉店の18時まで。
ゆっくり、飲んで、食べて、おしゃべりして、満喫しました。
一杯目は、基本にかえって『一期一会』から。
しばらく限定醸造のものや、コラボビールといったビールを中心に飲んでいましたが、久しぶりにこれ。
安定の美味しさ
2杯目は『一意専心』
これも原点回帰。
見た目では違いは分かりませんが、こちらが少しアルコール度数が高めです。でも、フルーティで飲みやすいです
三杯目は『京都事変』
うしとらブリュワリーとのコラボビール。
乳酸発酵させていて、酸味があります。
やっぱり、パイナップルで
この日はノリノリ、四杯目
大好きな気まぐれシリーズ、『春の気まぐれ』。
ゴクゴク飲めるので、キケン
です。
です。でも、とーっても美味しい！
この日は夏日の京都。写真にはありませんが、屋外のスペースも気持ちよさそうでした。
誰もいない外の試飲スペース。今はもっとテーブル増えました。
美味しいビールのあるピクニックができます。
持ってきたものの後片付けはきちんとしましょうね
日曜日のビールのラインナップは、土曜日とほぼ一緒でしたが、おつまみで前から試してみたかったサツマイモ。
揚げたサツマイモを塩とごま油と黒コショウで味付け。大学イモも合うと思います。
京都醸造のタップルームは来月の15日まで開きません。その間は各地のビアイベントで会いましょう。
私はとりあえず、5月14日の京都三条商店街ビール祭りに参加の予定です。早めに行かないと人気のビールはなくなるそうです。