日本初!ステビア栽培の食材サイトです!
日本全国から、ステビア栽培の食材を集めてきます!
市場を通さない産地直だから、収穫後すぐのフレッシュな状態で
お手元にお届けできるのが当店の特徴です!
オススメは、予約注文と共同購入。
ご近所さんや、仲良しグループで一緒に購入すると、か~なりお得!
ですよ![]()
ステビア仲間ができたら、ぜひモニター会員に登録しましょう!
スタッフが、ステビア食材を持ってお宅に伺い、無料試食会を企画
させていただきます。応募方法は、こちら!
http://www.stevia.or.jp/moniter.html
![]()
希少な、ステビア栽培食材情報!
量が少ないなど、特別な情報を含め、ステビアに関する最新情報を
お知らせする会員限定メルマガは、こちらからご登録ください。
レモン JBBステビア栽培 in 熊本県芦北産
【国産レモン】
熊本県芦北地区で長年ステビア堆肥、ステビア資材をたっぷり用いて生産し
ており、とても香りが良く、味がまろやかと大好評!しかも通年出荷が可能で
す。市場出荷はしておらず、関東圏での扱いは当ショップのみ。
ダニ防除を1回以外は農薬を一切使わず、果実への農薬は一切無施用。
もちろん、ワックスなどは一切使用しておりません。
【レモンメニュー】
レモンケーキ・はちみつレモン・リモンチェッロ(レモンリキュール)
・レモンティー・野菜ジュース・レモンピール(レモンの皮のお菓子)
・シャーベット・ドレッシング・クッキー・サラダ・ジュース
・レモンカード(レモンクリーム)・レモンムース・化粧水
●3Lサイズ:8,000円(約60玉入り・1個当たり133円)
●2Lサイズ:7,400円(約70玉入り・1個当たり106円)
●Lサイズ:7,000円(約80玉入り・1個当たり88円)
●Mサイズ:6,500円(約100玉入り・1個当たり65円)
●Sサイズ:7,000円(約120玉入り・1個当たり58円)
●わけありB級品:現在、準備中
黒豆・JBBステビア栽培 in 岡山
三海さんは父親が永年「いぐさ」を作っていましたが、20年前から黒大豆の生産
に切り替えました。三海さんは、元来、農薬は使わず手作業で虫を取り除くなど、
大変丹念なこだわりの栽培方法により、より美味しく安心安全な黒大豆の生産を
追及する高度な生産者のひとりです。
そこに一昨年、ステビア農法との出会いがあり、はじめてステビア農業資材を使
って栽培した黒大豆は、なんと使わないものに比べ糖度が125%もアップしまし
た。
ステビア農法で栽培したはじめての黒大豆は、一昨年末には、お正月用に地元
の朝市に出品され、飛ぶように売れました。また、今年の夏は、枝豆としても出
荷し、そのコクのある甘さから、またたく間に完売するほどの好評を得ています。
ステビア農法の導入後、糖度が上がり甘みが増したことはもちろん味に深みとコ
クが更に加わり、枝豆(さや)の状態でも日持ちがするようになり、三海さん自身
も自ら追及してきたこだわりの黒大豆に大きく近づいたと満足しています。
岡山県倉敷市
その名の通り、もともと丹波地方でとれる独特の品種で、丹波地方から出荷され
るものは「丹波黒」という名称で呼ばれ、高級食材として知られています。しかし
実は現在、その出荷量は岡山県が日本一。しかも岡山産の丹波種黒大豆は品
質に定評があり、その大半は丹波地方に出荷されています。 丹波種の黒大豆は、
とにかく粒が大きくて味がよいのが特徴です。また、北海道などで栽培されている
粒の小さな品種「光黒」が表面がツヤツヤしているのに対し、粉をふいたような豆
肌が特徴でもあります。
送料は、重量・地域により異なるため、別途メールにて送料込みの合計金額をお
知らせ致します。
ご質問は、info@chokubainet.com
で受付ております。
みかん・JBBステビア栽培 in 和歌山
みかんの本場、和歌山県で長年ステビア農法による安心安全でおいしいみかん
ステビアの液肥をはじめ、数種類の液肥をたっぷりと使い贅沢に栽培しています。
長年のステビア農業資材の施用により、みかんの命ともいえる土壌は多くの有用
微生物にあふれて活性化し、その豊かな土の中で、みかんの樹の根がじゅうぶん
に地中の栄養分を吸い上げて、幹を通じて甘くおいしい果実を実らせています。
農家会員数は約30名を数え、会の歴史とともに全国に名を馳せる生産団体のひと
つです。大変長年にわたってステビア農業資材を用いているため、土壌は非常に
豊かになり、果樹はしっかりと根を張り巡らせ、幹を通して果実にたっぷりと栄養送
り届け、珠玉の果実が毎年毎年実を結んでいます。
「下津みかん」といえば、全国的に知られたみかんの産地ブランドのひとつ。
下津地区は、和歌山県の中でも、黒潮が洗う立地にあり、気候や風土もみかんの
栽培に最も適した地域のひとつです。また下津は、かつてあの紀伊国屋文左衛門
が嵐の中を江戸に向けてみかんを積んだ船を出港させた地としても有名です。
知らせ致します。
ご質問は、info@chokubainet.com で受付ております。
でこぽん・JBBステビア栽培 in 熊本
15年来、ステビア農業資材を用いた果樹栽培を行うと共に、農法の研究においても
自他共に認める第一人者的存在なのが、田中氏。
現在、ステビア堆肥が広く果樹栽培に使われている熊本県の中にあって、同県に
ステビアを広めた功労者的存在でもありステビア農法に対する技術と知識は他を
圧倒しています。
田中氏は、みかんやレモンなど多くの柑橘類もステビア農法で栽培していますが、
なかでもデコポンは、その味や大きさの点において柑橘栽培の盛んな熊本県にあ
っても群を抜く存在。現在、日本全国に多くのファンを持つ実力派果樹生産者のひ
とりです。
田中果樹園は、柑橘王国熊本県の中でも特に気候土壌ともに最適な地のひとつ
にあります。同地区は、海沿いの景勝地としても有名なことから分かるとおり海に
近いことから、柑橘類の糖度を高める重要な要素のひとつである日照や気温が絶
妙な条件にあり柑橘類の名産地として全国に名を轟かせている地域です。
ご注文は、こちらからお願いします。
数によって、単価がことなりますので、お友達、ご近所さんとの共同購入が一番
お得です!
下記のそれぞれの個数の画像をクリックして携帯電話からも注文できます。
9箱以上の方は、別途、メールでご相談ください。
送料は、重量・地域により異なるため、別途メールにて送料込みの合計
金額をお知らせ致します。
ご質問は、info@chokubainet.com
で受付ております。











