SNSでの見た美味しそうな
漬物を作っていること
最近よくしてるのは
大根が安かったから
パリパリ大根漬け
摘果きゅうりの
わさび漬け
美味しいたくあん漬け
小松菜のからし漬け
などなど
全部漬物ばっかりなんだけどね
野菜だし
自家製だと
砂糖や塩の量を加減できるし
野菜サラダだけじゃ飽きるし
たくさんは食べられないから
そしてこれはお店で買うんだけど
ピリ辛らっきょう漬けに激ハマり
美味しくてカレーでもないのに
毎日パクパク食べてしまう
今度はらっきょうを漬けてみようかと
一瞬考えたけども…
猫がいるから下処理が難しいなと
あきらめた
これからも美味しく野菜を食べるのに
簡単で美味しい漬物を作ってみよう
なんか漬物をつけるって
すごいおばあちゃんになった気分