今日は昔の話を少し。
約15年前は、横浜市青葉区江田駅前で居酒屋を経営していました。名前は兆治。
ジジィの念願の店でした。
私は嫌で嫌でしょうがなかった😅
接客、料理、掃除大嫌いだったから💧
特に接客は大嫌いでした😓
カウンター6、テーブル3つの小さな店でした。
これは、ジジィがくも膜下出血で倒れた後の写真かなぁ。
私が一人で店をきり盛りしてた時代です💦
ジジィか倒れた後は、私が客を選んでた😅
好き嫌いがはっきりしてるので、嫌いな客は排除して、好きなお客さんばかり来るような店にしてました。
おかげで、本当に良いお客さんに恵まれて、私がきり盛りするようになって、イヤイヤながらも5年3ヶ月続いた。
ここからが二人の始まり☺️
今年で40周年。
ビフォー
アフター
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