こんばんは。
年が明けてから・・・あっという間に２月に入りました。
１月のドミ・プレは、ご契約手続きや２月-３月の食事メニューのミーティングなど、大忙しでした。。。
現在は、来春の募集枠も６割が確定したところで、これから一般受験のお客様のお申込みの時期となってきました。
合格前予約をいただいているお客様には体調管理に気をつけて頑張ってほしいです！
さて、先週の土曜日は節分メニューでした。
〇恵方巻き寿司
〇天ぷら盛り合わせ
〇恵方ロールケーキ
〇そーめん汁
〇ご飯
恵方巻きは、関西を中心に丸かぶり寿司とか、開運巻とか言われていて、縁起が良いと言われていますね。
天ぷらも揚げたてで、とっても美味しいですよ。ソーメン汁も人気があります。
こちらも現在はテスト期間の真っ最中ですが、みんな風邪も引かず頑張っています☆
（事務局担当i.k）