今日は午前中のみの勤務です。午後は休みをとりました。年内最後の勤務も頑張ります

今回も家庭科。調理実習です。5年生では、ご飯とみそ汁をつくります。
ご飯はガスを使い

みそ汁は煮干を使ってだしをとります

昨年度の小学校でも5年生の家庭科を担当させてもらったので手順のイメージは掴みやすかったですが、
それでも包丁で指を切ってしまったり
ガスを使うのでヤケドしないか
心配です

でも無事に調理が終わって良かったです。
上の包丁を使っている写真。実は豆腐を切ってます。新しい切り方ですね♪( ´▽`)
2枚目はわかめを2パック入れてみそ『汁』がなくなってしまい他グループから汁をもらう事に

子ども達は『わかめ入れすぎちゃったけど好きだからOK
』
』と言ってたけど、ワカメの入れすぎで汁がなくなる事までは予想してなかっただろうな



ちなみに使用した米は5年生が学校の勉強で苗から収穫までやりました。自分たちで作った米は美味しさも特別だったでしょうね。たくさんあるので年明けも使うみたいです。
家でも調理やる子が増えると嬉しいな。






